Sal Y Canela · Mediterranean in Pedrezuela | Sybaria

Sal Y Canela offers Mediterranean, Italian cuisine.

Sal Y Canela is located at Calle de San Roque 17, Pedrezuela.

Address: Calle de San Roque 17, Pedrezuela, Madrid, 28723. Phone: +34 918 43 43 73. Opening hours: Monday: 12:00 - 16:30, 20:00 - 00:00; Tuesday: 12:00 - 16:30; Wednesday: Closed; Thursday: 12:00 - 16:30, 20:00 - 00:00; Friday: 12:00 - 16:30, 20:00 - 00:00; Saturday: 12:00 - 16:30, 20:00 - 00:00; Sunday: 12:00 - 16:30, 20:00 - 00:00.

Sal Y Canela

Our menu

Platos principales

Para los niños

Cuchara del día

Entrantes

Sopa castellana "Sal y Canela"

Ensalada César

Sopa de cebolla con queso gratinado

Único: 7.50€

Ensalada de quesos y frutos secos

Ensalada de queso de cabra gratinado y pesto

Ensalada templada de foie con reducción de Modena y frutos secos

Único: 13.50€

Ensalada de pimientos asados y sardina ahumada

Ensalada templada de foie con reducción de Módena y frutos secos

Para compartir

Canitas de berenjena con confitura de arándanos

Croquetas caseras

Provolone con tomate casero

Habitas baby con foie y reducción de Pedro Ximénez

Habitas baby con taquitos de jamón ibérico y huevo frito

Único: 14.50€

Risotto de setas de temporada

Tartar de salmón y guacamole

Anchoas de Santoña

Carpaccio de pulpo

Único: 18.50€

Pimientos rellenos de bacalao

Salteado de setas con aceite de trufa

Único: 12.50€

Huevos rotos "Sal y Canela" con jamón y salmorejo

Único: 12.90€

Hábitats baby con taquitos de jamón ibérico y huevo frito

Hábitats baby con foie y reducción de Pedro Ximénez

Risotto de setas

"Huevos rotos" Sal y Canela" con jamón y salmorejo

Cazitas de berenjena con confitura de arándanos

Revueltos de

Setas y taquitos de jamón

Morcilla con pimientos

Queso Idiazabal con nueces

Platos principales

Solomillo a la parrilla con cebollita confitada

Lomo alto de vaca vieja (mínimo 2 personas. Precio por kg)

Pescados del día

Solomillo con foie en reducción de Pedro Ximénez

Carrilleras al vino tinto

Secreto con chimi-churri

Único: 19.50€

Carpaccio de buey

Chuletitas de cordero lechal

con reducción de soja y miel

Hamburguesa de Solomillo de vaca con queso de cabra y cebollita confitada

Único: 16.90€

Solomillitos de pato

Solomillitos de pato con reducción de soja y miel

Chuletas de cordero lechal

Entrecot a la parrilla

Único: 19.90€

Para los niños

Delicias de pollo crujientes con salsa

Único: 10.50€

Hamburguesa infantil

Cuchara del día

Revueitos de

Marvilla con pimientos