SACROMONTE GASTROBAR · Spanish in Galapagar | Sybaria

SACROMONTE GASTROBAR offers Spanish cuisine.

SACROMONTE GASTROBAR is located at Calle Guadarrama 45, Galapagar.

Address: Calle Guadarrama 45, Galapagar, Madrid, 28260. Phone: +34 918 66 31 82. Website: https://www.gastrobarsacromonte.com/. Opening hours: Monday: 08:00 - 00:00; Tuesday: 08:00 - 00:00; Wednesday: 08:00 - 00:00; Thursday: 08:00 - 00:00; Friday: 08:00 - 00:30; Saturday: 09:00 - 00:30; Sunday: 09:00 - 00:00.

SACROMONTE GASTROBAR

Our menu

Algo para compartir

Mientras las Gallinas pongan huevos... rotos con.

Si te gusta el Pan con fundamento...

De la Huerta...

Qué rico un Arroz

Si eres Carnívoro...

A nadie le amarga un Dulce

Tostas y Bocadillos

Algo para compartir

Chorizo a la Sidra

Único: 14.50€

Tabla de Patatas

Único: 14.50€

Patatas Sacromonte (Queso, Bacon y Salsa)

Alitas de Pollo

Jamón Ibérico con Piñones y Manzana

Único: 14.50€

Tabla de Ibéricos (Ración) (Jamón, Queso y Lomo)

Boquerones en Vinagre

Croquetas de Jamón o Boletus (10 Uds.)

Único: 14.50€

Nuestra Ensaladilla Rusa

Único: 13.50€

Saquitos de Bogavante (Sobre cama de aguacate)

Único: 15.50€

Crujiente de Langostinos

Mientras las Gallinas pongan huevos... rotos con.

Único: 16.50€

Único: 16.50€

Si te gusta el Pan con fundamento...

Mixto con Huevo y Patatas

Bocatas Sacromonte a tu gusto (Pregunta a nuestro personal)

Desde 8,50: 8.50€

De jamón con Huevos de Codorniz

Único: 3.50€

De Queso de Cabra

De Pisto con Huevo Frito

Mixto con Huevo

Único: 3.50€

De la Huerta...

Parrillada de Verduras

Único: 16.50€

Pimientos de Padron

Berenjenas Sacromonte (Rebozadas con marinado de cerveza)

Setas Rebozadas

Sacromonte (Con Pollo)

De Tomate y Ventresca

De Verano (Con fruta de temporada)

Único: 13.50€

De Cuchara

Callos con Garbanzos

Cocido Madrileño (S/T)

Fabada (Casi igual que en Asturias) (S/T)

Qué rico un Arroz

Arroz del Señorito

LLEVAR: 14€ | LOCAL: 18€

Meloso de Pescadores

LLEVAR: 18€ | LOCAL: 22€

LLEVAR: 12€ | LOCAL: 15€

De la Mar

Sepia a la Plancha

Único: 17.50€

Taquitos de Merluza

Único: 20.50€

Gambas Blancas a la Plancha

Único: 22.50€

Gambas al Ajillo

Único: 16.50€

Único: 16.50€

Único: 16.50€

Si eres Carnívoro...

Carne a la Piedra

Chuletitas de Lechál

Lasaña de Casera de Carne

Costillas a la Barbacoa

Hamburguesa Sacromonte (Carne, Lechuga, Tomate, Queso, Cebolla y Bacon)

Hamburguesa de Pollo (Con Lechuga, Tomate y Queso)

Milanesa de Pollo a la Napolitana

A nadie le amarga un Dulce

Único: 5.50€

Único: 5.50€

Único: 5.50€

Helados (Fresa, Vainilla, Chocolate)

Vinos

Entrantes

Pimientos de Padrón

Huevos Rotos con Chistorra

Huevos Rotos con Jamón

Huevos Rotos con Guías

Ración de Jamón Ibérico

Ración de Lomo Ibérico

Ración de Queso

Berenjenas Sacromonte

Ración de Oreja

Revuelto de Morcilla con Piñones y Manzana

Tostas y Bocadillos

Tosta de Secreto con Cebolla Caramelizada

Único: 5.50€

Tosta de Salmón Ahumado

Único: 5.50€

Bocadillos del Chef

Sandwich Mixto con Huevo

Único: 3.50€

Único: 2.50€

Ensaladas

Ensalada de Queso de Cabra

Ensalada de Pimientos

Ensaladilla Rusa

Ensalada de Tomate y Ventresca

Cuchara

Cocido Madrileño (Miércoles)

Fabada (Jueves)