Restaurante Santa María · Spanish in Santa María de la Alameda | Sybaria

Restaurante Santa María offers Spanish cuisine.

Restaurante Santa María is located at Calle Rey Juan Carlos I 29, Santa María de la Alameda.

Address: Calle Rey Juan Carlos I 29, Santa María de la Alameda, Madrid, 28296. Phone: +34 918 99 90 06. Website: http://www.santamariarestaurante.com/. Opening hours: Monday: Closed; Tuesday: Closed; Wednesday: 11:00 - 17:00; Thursday: 11:00 - 17:00; Friday: 11:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Saturday: 11:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Sunday: 11:00 - 17:00.

Restaurante Santa María

Our menu

NUESTROS CLASICOS

Nuestros Clásicos

NUESTROS CLASICOS

-A.21 Chuletón de Ternera

Único: 13.50€

-A.24 Ternera asada en su jugo

Único: 18.50€

-A.20 Entrecôte de Ternera

Único: 18.50€

-A.23 Filete de Ternera

-A.22 Escalope de Ternera

-A.18 Paletilla de cabrito asada

-A.01 Jamón ibérico de bellota

Único: 20.50€

-A.02 Lomo ibérico de bellota

Único: 12.50€

-A.04 Ensalada de la casa

Único: 9.50€

-A.05 Ensaladilla rusa

-A.051 Judías blancas

-A.06 Boletus edulis

-A.061 Setas de cardo

-A.07 Patatas revolconas

-A.09 Pisto de la abuela con huevo frito

-A.08 Huevos rotos con patatas y pimentón

Único: 11.50€

-A.10 Menestra de verduras

-A.131 Tomate con ventresca de bonito en aceite

-A.11 Croquetas de jamón ibérico y ternera

-A.14 Calamares a la romana

-A.16 Merluza de pincho

Único: 15.50€

-A.15 Bonito a la chanfaina

-A.19 Chule tillas de Cabrito

-A.17 Cabrito asado (una ración)

SUGERENCIAS

-B.01 Nuestro salmorejo con sorbete de cerezas y cristal de pan

-B.03 Bloc de foie con mandarina en confitura y reducción de vino tinto

-B.02 Torre de berenjena frita y sus dos salsas

-B.04 Brevas y lascas de jamón ibérico en ensalada con aliño de

-B.051 Burrata Capresse

-B.062 Timbal de salmón ahumado con frutas tropicales

Único: 16.50€

-B.08 Pata de pulpo a la plancha con crema de patata y alioli de

Único: 21.50€

-B.09 Lomo de bacalao confitado con chutney de verduras y yema de

-B.093 Ventresca de bonito en escabeche de cítricos

Único: 18.50€

Nuestros Clásicos

Anchoa del Cantábrico con tomate

Lomo ibérico de bellota

Jamón ibérico de bellota

Único: 19.50€

Ensaladilla rusa

Único: 7.50€

Ensalada de la casa

Patatas revolconas

Huevos rotos con patatas y pimentón

Único: 7.50€

Pisto de la abuela con huevo frito

Único: 8.50€

Menestra de verduras

Único: 7.50€

Croquetas de jamón ibérico y ternera

Único: 6.50€

Calamares a la romana

Único: 13.50€

Cabrito Asado (una ración)

Chuletillas de Cabrito

Entrecôte de Ternera

Chuletón de Ternera

Único: 19.50€

Filete de Ternera

Escalope de Ternera

Sugerencias

Torre de berenjena frita y sus dos salsas

Alubias de tolosa estofadas con jabalí y setas de cardo

Flores de Alcachofa confitadas en AOVE con crema de berenjena caramelizada

Único: 9.50€

Bloc de foie con mandarina en confitura y reducción de vino tinto

Habitas con jamón y huevo frito coronadas con trufa negra

Torta de queso de cabra en ensalada con rúcula y tomate

Cesta de huevos revueltos con chistorra y patatas

Único: 9.50€

Rollitos de cabrito estofado con fresas en infusión de módena

Pata de pulpo a la plancha con crema de revolconas

Lomo de bacalao confitado con chutney de verduras y yema de huevo frita