Restaurante Samber · Spanish in Madrid | Sybaria

Restaurante Samber offers Spanish cuisine.

Restaurante Samber is located at Calle de Rufino Blanco 31, Madrid.

Address: Calle de Rufino Blanco 31, Madrid, Madrid, 28028. Phone: +34 910 56 83 66. Opening hours: Monday: 08:00 - 01:30; Tuesday: 08:00 - 01:30; Wednesday: 08:00 - 01:30; Thursday: 08:00 - 01:30; Friday: 08:00 - 01:30; Saturday: 08:00 - 01:30; Sunday: 08:00 - 01:30.

Restaurante Samber

Our menu

PIZZAS BASE Y TOPPINGS

MENÚ DE NIÑO CON PATATAS

HAMBURGUESA ACOMPAÑADA DE PATATAS FRITAS

Acompañadas de

PIZZAS BASE Y TOPPINGS

Siciliana: anchoas, cebolla, aceitunas negras y alcaparras

Delicatessen: jamón serrano

Calzone: champiñones y jamón de York

Margarita: tomate, Mozzarella y orégano

Único: 9.50€

Prosciutto: jamón york

Único: 10.50€

Di funghi: champiñones

Único: 10.50€

Carbonara: bacon, nata y huevo

San Bernabé: champiñones, cebolla, pollo, jamón serrano y huevo codorniz

Don salami: salami, pimiento verde/rojo y cebolla

Boloñesa: carne picada y cebolla

Caribeña: piña, maíz, pasas y manzana

4 quesos: roquefort, manchego, brie y Mozzarella

Don chilli: salami picante, cebolla y alcaparras

Caprichosa: alcachofa, york, atún, champiñones y huevo

4 estaciones: alcachofa, aceitunas negras, champiñones y York

Vegetariana: alcachofa, cebolla, champiñones, pimiento rojo y espinacas

Mediterránea: gambas, mejillón, salmón y almejas

PASTA FRESCA

Fiocci de Ricotta y pera

Único: 10.50€

Raviolette de bogavante

Único: 10.50€

Tortelloni nero de salmón

Único: 10.50€

Gnocchi de gorgonzola

Único: 10.50€

Tagliatelle boloñesa o carbonara

Spaghetti boloñesa o carbonara

POSTRES

Capricho 3 chocolates

Sorbete: mojito, limón o coco

Tarta de queso con frutos rojos

Brownie con helado vainilla

Coulant con helado vainilla

MENÚ DE NIÑO CON PATATAS

Perrito caliente o nuggets

Pollo a la plancha

Tortilla francesa o spinacas

HAMBURGUESA ACOMPAÑADA DE PATATAS FRITAS

La mojáquera: queso, bacon, cebolla caramelizada, tomate y lechuga

Único: 11.50€

Los Madriles: queso, tomate y lechuga

El cortijero: cebolla plancha, tomate, crujiente de serrano, queso de cabra y lechuga

RACIONES

Camembert con frutos rojos.

Croqueta casera de jamón y pollo.

Media: 6€ | Entera: 12€

Mousse de pato templado con cebolla confitada y queso de cabra.

Media: 8€ | Entera: 14€

Chips de berenjenas con miel de caña.

Media: 6€ | Entera: 10€

Huevos con patatas y jamón o chistorra

Media: 6€ | Entera: 9€

Fingers de pollo o de queso acompañado de salsa del chef.

Media: 6€ | Entera: 11€

Calamares fritos o plancha con aroma de ajos tiernos.

Media: 8€ | Entera: 14€

Boquerones fritos.

Media: 5.50€ | Entera: 9€

Tosta de jamón o salmón.

Media: 4€ | Entera: 5€

Parrillada de verduras.

Media: 7€ | Entera: 11€

Mejillones al vapor.

Media: 6€ | Entera: 10€

Revueltos de bacalao, gambitas y ajetes tiernos.

Media: 6€ | Entera: 11€

Revueltos de setas variadas.

Media: 5€ | Entera: 9€

Pata de pulpo braseado.

Solomillo de cerdo trinchado con salsa pimienta.

Media: 7€ | Entera: 12€

Jamón serrano con pan tumaca.

Gambas al ajillo en su jugo.

Patatas bravas.

Revuelto de gulas, guindillas y ajetes.

Media: 7€ | Entera: 14€

Puntillitas fritas.

Pinchos morunos o de pollo.

Crujiente tortita de camarones.

Acompañadas de

Carne, cebolla a la plancha, jamón serrano, queso de pan mollete integral 4 variedades de semillas, avena, trigo con un

Único: 12.50€

Hamburguesas es una de buey y vaca de sabor único y variado.

Único: 11.50€

Carne, queso, cebolla tomate y variedad de mollete mediterráneo cebolla, aceite de oliva

Único: 11.50€

Carne, queso, hojas en un esponjoso pan de garbanzo, trigo, espinacas, concentrado

Único: 12.50€

Carne, queso brie, queso caramelizado, salsa de mollete intenso, aceitunas negras, famosos quesos.

Único: 10.50€

Queso fundido, jamón, queso fundido, pan mollete, ortiopía.

(Gluten, lácteos)

Carne, queso fundido, pan mollete suave y esponjoso

Único: 10.50€

PIZZA

Único: 10.50€

Único: 9.50€

Único: 8.50€

Único: 9.50€

Único: 11.50€

Único: 10.50€

Único: 11.50€

Único: 11.50€

Único: 10.50€