Restaurante Ruta del Mulhacén · Spanish in Pampaneira | Sybaria

Restaurante Ruta del Mulhacén offers Spanish cuisine.

Address: Pampaneira, Granada, 18411. Phone: +34 958 76 30 10. Website: https://rutadelmulhacen.es/. Opening hours: Monday: 11:00 - 18:00; Tuesday: Closed; Wednesday: 11:00 - 17:00, 20:00 - 00:00; Thursday: 11:00 - 18:00, 20:00 - 00:00; Friday: 11:00 - 18:00, 20:00 - 00:00; Saturday: 11:00 - 18:00, 20:00 - 00:00; Sunday: 11:00 - 18:00, 20:00 - 00:00.

Restaurante Ruta del Mulhacén

Our menu

Tradicional Alpujarreña

Los Tradicionales Platos De Cuchara

Entrantes Fríos

Entrantes Calientes

Platos Principales

Platos Vegetarianos

Platos Del Día

Tradicional Alpujarreña

Plato Alpujarreño

Único: 17.95€

Migas De Pan Con Engañifa

Único: 10.50€

Habas Con Huevos Fritos Ecológicos

Único: 15.95€

Único: 18.50€

Albóndigas Caseras

Único: 17.95€

Choto De Fiesta De La Tita Pepa

Único: 25.40€

Conejo Con Salsa De Almendras

Único: 20.50€

Pollo De La Abuela Marina

Único: 18.50€

Ensaladas

Tomate Aliñado Con Aceite De Oliva Ve Y Orégano

Único: 9.50€

Ensalada De Hortalizas Asadas

Único: 20.50€

Media Ensalada Ruta

Ruta Del Mulhacén

Ensalada Ruta Tibia Con Gambas Al Ajillo

Único: 19.90€

Tomate Aliñado Con Aguacate Con Salsa Tártara

Único: 16.75€

Ensalada Ruta Tibia Con Aguacates Y Gambas Al Ajillo

Único: 21.80€

Ensalada De Col

Único: 16.95€

Ensalada Ruta Con Queso Tierno Y Vinagreta De Frutos Secos

Único: 17.30€

Ensalada César

Único: 18.95€

Gastronomia

Tazón De Puchero

Único: 11.95€

Arroz Caldoso De "Mamica Elena"

Único: 22.95€

Sopa Alpujarreña

Consomé Al Jerez

Único: 7.50€

Sopa De Ajos Fritos Y Pimentón

Gazpacho Andaluz

Gazpacho Andaluz con jamón y huevo

Puchero De Hinojos Con Pringá

Único: 18.95€

Gachas Pimentonas

Único: 22.95€

Postres

Crema De Membrillo Con Queso

Confitura De Manzana Con Queso

Los Tradicionales Platos De Cuchara

Tazón De Puchero

Único: 11.95€

Puchero De Hinojos Con Pringá

Único: 18.95€

Sopa Alpujarreña

Arroz Caldoso De "Mamica Elena"

Único: 22.95€

Gazpacho Andaluz

Sopa De Ajos Fritos Y Pimentón

Consomé Al Jerez

Único: 7.50€

Gachas Pimentonas

Único: 22.95€

Entrantes Fríos

Tabla De Embutidos De La Alpujarra

Jamón De La Alpujarra Curado Al Natural Por El Aire De La Sierra

Tabla De Quesos De Oveja Y Cabra

Tabla Mixta De Jamón Y Quesos De Oveja Y Cabra

Mixta De Jamón Y Quesos Con Tomate Aliñado En Aceite De Oliva Ve

Entrantes Calientes

Croquetas Caseras De Pollo Huevo Y Jamón

Único: 8.50€

Verduras De La Estación Salteadas

Revuelto De Verduras De Temporada

Único: 14.95€

Sobrehúsa De Morcilla

Único: 15.50€

Fideos Tostados Con Almejas Y Langostinos

Único: 15.95€

Cazoleta De Queso De Cabra, Manzana Confitada Y Virutas De Jamón

Único: 16.95€

Berenjenas Fritas A La Miel De Caña

Carnes

Chuletón De Vaca A La Parrilla

Único: 33.95€

Secreto De Cerdo Ibérico A La Parrilla Con Puré De Frutas

Solomillo De Cerdo A La Parrilla

Único: 18.50€

Manitas De Cerdo Con Salsa De Almendras

Único: 19.95€

Codillo De Cerdo Con Salsa De Frutos Rojos

Único: 18.50€

Pechuga De Pollo Montecristo

Único: 17.75€

Chuletas De Cordero Segureño A La Parrilla

Entrecot De Añojo De Ternera A La Parrilla

Único: 22.95€

Hamburguesa De Angus

Único: 13.75€

Platos Principales

Plato Alpujarreño

Único: 15.95€

Habas Con Huevos Fritos Ecológicos, Alcachofas Y Jamón

Único: 15.95€

Albóndigas Caseras

Único: 14.95€

Choto De Fiesta De La Tita Pepa

Único: 22.95€

Pollo De La Abuela Marina

Único: 16.50€

Migas De Pan Con Engañifa

Lomo En Orza, Papas A Lo Pobre Y Huevo Frito Ecológico

Único: 16.50€

Platos Vegetarianos

Habas Con Alcachofas Y 2 Huevos Fritos Ecológicos

Único: 14.50€

Migas De Pan Con Hortalizas, Fruta, 2 Huevos Fritos Ecológicos Y Verduras

Único: 15.95€

Pastel De Berenjena Y Cebolla Con Bechamel Y Queso Parmesano

Único: 14.75€

Papas A Lo Pobre Con 2 Huevos Fritos Ecológicos Y Pisto

Único: 11.95€

Platos Veganos

Potaje De Hinojos Vegetariano

Único: 12.50€

Tazón De Potaje

Único: 7.50€

Arroz Caldoso Con Hortalizas Asadas

Único: 19.50€

Gachas Pimentonas

Único: 21.95€

Verduras Salteadas De La Estación En Aceite De Oliva Ve

Único: 13.95€

Escalibada De Hortalizas Asadas, Salteadas Con Aceite De Oliva Ve Y Ajos

Único: 19.50€

Couscous Con Verduras De Las Estación Salteadas En Aceite De Oliva Ve

Único: 14.25€

Garbanzos Con Verduras, Manzana, Pasas Y Nueces

Único: 14.25€

Pescados

Trucha Al Aroma De Hinojo Con Ajo Y Jamón

Único: 17.95€

Lomo De Atún A La Plancha Con Verduras Salteadas

Salsas

Único: 2.50€

Único: 2.50€

Único: 2.50€

Único: 2.50€

Ali Oli De Piquillo

Único: 2.50€

Único: 2.50€

Único: 2.50€

Tinta De Calamar

Único: 2.50€

Único: 2.50€

Platos Del Día

Verduras Wok Con Trigo Y Espinacas

Lomo Con Fritailla

Lomo Al Mango-Curry

Conejo En Salsa De Almendras

Timbal De Aguacate