Restaurante Real Hípica de Griñón · Spanish in Griñón | Sybaria

Cocina tradicional gallega y carnes al horno de leña en un elegante salón de banquetes con azulejos y terraza.

Restaurante Real Hípica de Griñón offers Spanish cuisine.

Restaurante Real Hípica de Griñón is located at Avenida de Albéniz 16, Griñón.

Address: Avenida de Albéniz 16, Griñón, Madrid, 28971. Phone: +34 918 14 10 72. Website: https://www.restaurantehipica.com/. Opening hours: Monday: 10:00 - 00:00; Tuesday: 10:00 - 00:00; Wednesday: 10:00 - 00:00; Thursday: 10:00 - 00:00; Friday: 10:00 - 01:30; Saturday: 10:00 - 01:30; Sunday: 10:00 - 00:00.

Restaurante Real Hípica de Griñón

Our menu

Para picar y compartir

Nuestros arroces

Carnes y asados

Ensaladas y verduras

Pan y aperitivo

Menú especial Real Hípica

Menú para parejas

Menú para compartir

Para picar y compartir

Chipirones de bogavante y espinacas

Bienmesabe a la andaluza

Bandeja de ibéricos variada

Croquetas de jamón

Calamares a la romana

Pulpo a la gallega

Bonito natural en escabeche

Setas empanadas con salsa ali-oli

Foie de pato (con uvas, piñones y aceite de Baena)

Lacón a la galllega

Pulpo a la parrilla con puré de tubérculos y aceite de oliva

Jamón ibérico bellota (con tomate natural)

Queso de oveja curado de leche cruda

Mariscos

Parrillada de marisco especial (de la casa)

Mariscada (para 2 personas)

1/2 Kg. Gambón a la plancha

1/2 Kg. Gambas a la plancha

Gambas al ajillo

Almejas al ajillo o a la marinera

1/2 Kg Langostinos cocidos con salsa rosa

Nuestros arroces

Arroz meloso de chipirones en su tinta

(mínimo 2 persona) (precio persona): 21€

Arroz con bogavante

(mínimo 2 persona) (precio persona): 25€

Arroz caldoso marisco

(mínimo 2 persona) (precio persona): 19.50€

Pescados

Lubina a la sal para 2 pax con salsa tártara

Bacalao al estilo Condado

Rodaballo al aceite almendras

Lenguado a la plancha

Lubina a la espalda

Merluza de pincho a la Real Hípica

(con salsa vasca, almejas y sepia): 22€

Chipirones dorados a la plancha con setas

Rape al horno o a la gallega

Cogote de merluza al horno

Lomo de merluza al horno

Carnes y asados

Cochinillo asado en horno de leña

1/4 Lechal asado al horno de leña

Solomillo de ternera a la parrilla

Lomo de vaca gallega

(mínimo 2 persona) (precio persona): 25€

Chuletillas de cordero lechal

Solomillo de ternera a la parrilla al foie

Chuletón de carne roja la parrilla; -60 días maduración (con de pimientos de Padrón) Kg.

Entrecot de ternera a la parrilla

Chuletón de ternera gallega a la parrilla

Solomillo de cerdo ibérico al Pedro Ximénez

Escalopines de solomillo (con salsa agridulce de uvas)

Paletilla de cordero lechal asada al horno

Huevos

Huevos escalfados con jamón ibérico

Revuelto de morcilla (con piñones y pimientos del piquillo)

Único: 14.50€

Revuelto de setas con jamón ibérico

Reventado de bacalao al ajo tostado

Ensaladas y verduras

Remojón de Cádiz (escarola, higos pasos, nueces y queso roquefort

Espárragos blancos con mayonesa

Cogollos de Tudela con verbena de ahumados

Ensalada Real Hípica (aguacate, endivias, lechuga, langostinos, salmón ahumado y loyo rosa)

Pimientos naturales asados con bonito

Parrillada de verduras naturales (con jamón serrano)

Ensalada de tomate natural con cebolla, ventresca de bonito en aceite y orégano

Escarola aliñada al estilo del chef

Sopas

Sopa castellana

Pan y aperitivo

Pan y aperitivo

Único: 2.25€

Menú especial Real Hípica

Mariscada casa con: buey de mar o centollo, 2 nécoras, 2 cigalas, 4 langostinos y 6 gambas

Dos chuletones de vaca gallega a la parrilla 500gr c/u

Arroz con bogavante para dos personas

Botella de albariño de la casa, café y chupitos con y sin alcohol

Lomo de bacalao relleno de crema, leche frita, profiterol y tarta de Santiago

Menú Familiar

Revuelto de morcilla con pimientos del piquillo y piñones

Croquetas de bogavante y espinacas

Arroz caldoso de marisco (mínimo 2 personas)

Lubina de crianza a la espalda con bilbaína

El menú no incluye pan, bebida y café.

Menú para parejas

Revuelto de morcilla pimientos del piquillo y piñones

Menú para compartir

Zamburiñas a la plancha

De segundo (a elegir entre)

Bonito natural en escabeche casero

Arroz meloso de chipirones en su tinta (min 2 personas)

Rodaballo al aceite de almendras

Solomillo de vaca gallega a la parrilla

Menú Infantil

Sopa de cocido o espaguetis con tomate

Bebidas, Postre Fantasmikos

MENÚ DEL DÍA

Pisto manchego con huevo

Ravioli de carne

Changurro de marisco

Escarola del chef

Conejo al ajillo

Orejas de cerdo a la plancha

Delicias de merluza con ensalada

Tortilla de queso

MENÚ ESPECIAL

Gambón al ajillo

Revuelto de morcilla

Tomate con ventresca

Entrecot de vaca gallega acompañado de patatas y pimientos de padrón

Cogote de merluza sobre cama de patatas panaderas