Restaurante Ordago Madrid · Spanish in Madrid | Sybaria

Recetas vascas tradicionales en un salón de ambiente hogareño con fotos, cuadros y manteles de cuadros.

Restaurante Ordago Madrid offers Spanish cuisine.

Restaurante Ordago Madrid is located at Calle de Sancho Dávila 15, Madrid.

Address: Calle de Sancho Dávila 15, Madrid, Salamanca, 28028. Phone: +34 913 56 71 85. Website: https://www.ordagomadrid.es/. Opening hours: Monday: 13:00 - 17:30; Tuesday: 13:00 - 17:30, 21:00 - 00:00; Wednesday: 13:00 - 17:30, 21:00 - 00:00; Thursday: 13:00 - 17:30, 21:00 - 00:00; Friday: 13:00 - 17:30, 21:00 - 00:00; Saturday: 13:00 - 18:00; Sunday: Closed.

Restaurante Ordago Madrid

Our menu

Para empezar

Croquetas caseras de jamón ibérico

Ensalada de boquerón en vinagre y alcachofa

Único: 13.75€

Ensalada templada de mollejas de ternera

Único: 13.75€

Chistorra artesana con chips de rejilla

Chorizo riojano picante al natural

Queso de idiazábal ahumado

Lomo ibérico embuchado de bellota

Bonito casero embotado con pimiento y cebolleta fresca

Único: 15.25€

Pastel de marisco rojo

Entradas

Sopa marinera cremosa con almejas

Alubias rojas de Tolosa

Único: 13.50€

Revuelto de bacalao

Revuelto de pisto

Revuelto de setas

Almejas a la marinera

Único: 16.95€

Caracoles guisados en nuestra salsa

Único: 12.75€

Pimientos confitados con morcilla de puerro

Único: 12.75€

Anchoas frescas al horno en bilbaina verde

Puerros al horno a la crema de alubias roja

Único: 12.75€

Pescados

Cogote de Merluza a la Bilbaína | 2 Personas - Precio por persona

Único: 23.50€

Chipirones Rellenos en su Tinta

Cola Merluza a la Bilbaína | 2 Personas - Precio por persona

Rabadillo en su Jugo al Horno | 2 Personas - Precio por persona

Merluza a la Vasca

Único: 23.75€

Merluza al Horno

Único: 22.50€

Lubina Salvaje a la Espalda

Único: 24.75€

Merluza ORDAÑO

Único: 22.50€

Único: 22.50€

Único: 22.50€

Burro de Centolla al Horno

Único: 26.25€

Cocas de Merluza al Pil Pil o Salsa Verde

Único: 30.50€

Carnes

Carrillera de ternera guisada al punto de miel

Único: 18.90€

Callos, morros y pata

Único: 17.50€

Lomo bajo de ternera

Único: 21.50€

Solomillo de vacuno a la plancha

Único: 18.90€

Manita de cerdo rellena de molleja de cordero

Único: 19.95€

Chuletón de vacuno

Único: 25.50€

Lengua de ternera rebozada

Único: 17.50€

Postres

Tarta de Trufa y Natilla ligera

Único: 6.95€

Pastel de Queso y Mermelada de Frutos Rojos

Único: 6.95€

Hojaldre de Espinacas al Horno

Único: 6.95€

Único: 7.25€

Cuajada Natural de Leche de Oveja

Único: 7.25€

Flan de Nata con Natilla de Café

Único: 6.95€

Arroz con Leche

Único: 6.50€

Sorbete Limón al Cava

Único: 6.50€

Único: 6.50€

Helado de Yogur con Amarena

Único: 6.95€

Helado de Dulce de Leche

Único: 6.95€

Helado de Pantxineta

Único: 6.95€

Helado de Manzana Asada

Único: 6.95€

Queso de Idiazábal con Membrillo y Nueces