Restaurante L'abbraccio | Restaurante Plaza Castilla · Spanish in Madrid | Sybaria

Carpacho, platos de pescado y especialidades con carne de cocodrilo y avestruz en interiores elegantes o en una terraza con jardín.

Restaurante L'abbraccio | Restaurante Plaza Castilla offers Spanish, International fusion cuisine.

Restaurante L'abbraccio | Restaurante Plaza Castilla is located at Calle del Poeta Joan Maragall 51, Madrid.

Address: Calle del Poeta Joan Maragall 51, Madrid, Madrid, 28020. Phone: +34 689 03 24 34. Website: http://www.labbraccio.com/?utm_source=gmb&utm_medium=organic&utm_campaign=gmb_website. Opening hours: Monday: 13:00 - 17:00; Tuesday: 13:00 - 00:00; Wednesday: 13:00 - 00:00; Thursday: 13:00 - 00:00; Friday: 13:00 - 00:00; Saturday: 13:00 - 00:00; Sunday: 13:00 - 16:00.

Restaurante L'abbraccio | Restaurante Plaza Castilla
Our menu
Entrantes
Ensaladas y Verduras
Arroz y Pastas
Carpaccios
Carpaccios Especiales
Pescados
Carnes
Especialidades de la Casa
Postres
Vinos Blancos
Vinos Tintos - Rioja
Vinos Tintos - Ribera del Duero
Vinos Tintos - Otras D.O.
Vinos Rosados
Espumosos Lambrusco

Entrantes

Cecina ligeramente ahumada con pan tumaca.
Cecina de Buey
Berenjena con salsa de miel de caña.
Croquetas de jamón muy cremosas (4/8 uds).
Con jamón ibérico y pimientos de padrón.
Huevos Rotos
Jamón Ibérico
Langostinos con salsa ponzu.
Langostinos en Tempura
Jamón Ibérico 100% de bellota doble etiqueta negra.
Morcilla de Burgos
Morcilla con patatas fritas y pimientos fritos.
Pulpo a la Gallega
Con cachelos o parrilla con patata revolcona.
Rabas de Calamar
Rabas con mayonesa de piquillo ligeramente picante.
Tarrina de Foie
Setas Empanadas
Setas con salsa ali-oli.
Foie casero macerado con Armagnac.
Tempura de Verduras
Verduras variadas con salsa Kimchi.
Txangurro
Zamburiñas
Bastones de Berenjena
Zamburiñas gallegas a la plancha (pieza).
Croquetas Caseras
En erizo de mar al gratén de tobiko (pieza).

Ensaladas y Verduras

Alcachofas en flor confitadas con terminación a la parrilla (2/4 uds).
Alcachofas
Burrata
Burrata de bufala gratinada sobre tartar de tomate con pesto.
Ensaladilla
Ensaladilla casera con salmón ahumado.
Parrillada de Verduras
Verduras variadas a la plancha con Romescu.
Pimientos Asados
Pimientos en Horno de Leña con Cebollino y Ventresca.
Tomate Bella Rosa
Con bonito del norte en aceite de oliva.

Arroz y Pastas

Arroz Marinero
Arroz al estilo Sanxenxo 'Galicia'.
Lasagna de Ternera
Bolognesa gratinada al Parmesano.
Tallarines a la Bolognesa
Con queso parmesano.

Carpaccios

Lubina y Langostinos
Con pepinillos y cebollino.
Rape y Salmón
Con huevo duro, caviar y canónigos.
Solomillo
Con finas láminas de queso parmesano (1) o con foie de oca y champiñones (2).

Carpaccios Especiales

Con cebolla morada, pepinillo y tomate cherry.
Avestruz
Con tomate seco, rúcula y lascas de parmesano.
Cocodrilo
Con micro-mézclum y maíz.
Cebra

Pescados

Al pilpil o bilbaína de piquillos.
Bacalao Desalado
Chipirones
Chipirones de anzuelo encebollados, con salsa tártara.
Lomos Merluza
Lomos de pincho a la vasca con almejas y alcachofas.
Lubina a la parrilla con su bilbaína.
Lubina de Estero
Rape al Horno
Rape con langostinos y zamburiña a la marinera.
Tartar de Atún Rojo
Tartar de atún de almadraba con aguacate y caviar mujol.
Tiradito de Pez Mantequilla
Pez mantequilla sobre pasta trufada de setas.

Carnes

Steak de solomillo picado a cuchillo (hecho en sala).
Lechal a la parrilla o fritas con ajo – 7 piezas.
Entrecot
De lomo alto a la parrilla con patatas fritas.
Rabo de Toro
Bravo al estilo cordobés con arroz pilaf.
Solomillo de Corzo
Con higos y chutney de albaricoque.
Solomillo de Vaca Gallega
Chuletitas de Cordero Lechal
Parrilla a la pimienta (1) o al foie (2).
Steak Tartare

Especialidades de la Casa

Callos a la Madrileña
Chuletón de Vaca
Con mucho morro.
Hecho en el horno de leña con guarnición.
Madurada 30 días con patatas fritas y pimientos de padrón (2 personas).
Cordero Lechal
Lubina de Kilo
A la sal (2 personas) precio por persona (preparada en sala).

Postres

Coulant de Chocolate con Helado a su Selección
Filloas L'Abbraccio
Lágrimas de Chocolate con Mouse de Mandarina
Sorbete Helado de Limón al Cava
Tarta de Queso al Horno (Especial)
Tarta de Zanahoria Especial de la Casa
Tarta Fina de Manzana Recién Horneada con Helado
Torrija Caramelizada con Helado de Vainilla
Tiramisú con Tejas de Almendra

Vinos Blancos

Azpilicueta
D.O. Rioja · Variedad Viura.
Cuatro Rayas Longverdejo
D.O. Rueda · Variedad Verdejo.
Folklore
D.O. Rias Baixas · Variedad Albariño.
Luna Beberide
Marqués de Riscal
Pazo de San Mauro
D.O. Bierzo · Variedad Godello.

Vinos Tintos - Rioja

D.O. Rioja · Variedad Tempranillo Graciano.
D.O. Rioja · Variedades 90% Tempranillo, 5% Mazuelo y 5% Garnacha.
D.O. Rioja · Variedad Tempranillo 55%, Mazuelo 35% y Garnacha 10%.
Finca Montealvillo Crianza
Marqués de Riscal XR Reserva
Marqués de Vargas Reserva
Ramón Bilbao Edición Limitada
Muriel Reserva
D.O. Rioja · Variedad Tempranillo.

Vinos Tintos - Ribera del Duero

Pingus Psi
Tarsus Roble
D.O. Ribera del Duero · Variedad Toro.
Malleolus
Matarromera
D.O. Ribera del Duero · Variedad Tempranillo.
Alidis Roble
Arzuaga
D.O. Ribera del Duero · Variedades Tempranillo, Cabernet y Merlot.
Conde de San Cristóbal
Alidis Reserva
Convento de las Claras
D.O. Ribera del Duero · Variedad Tinta Fina.
D.O. Ribera del Duero · Variedades 80% Tempranillo y 20% Merlot.

Vinos Tintos - Otras D.O.

Finca Luna Beberide
D.O. Toro · Variedad Tinta de Toro.
Finca Sobreño Crianza
D.O. Bierzo · Variedad Garnacha.
D.O. Cariñeda · Variedad Garnacha.
Terrai OVG

Vinos Rosados

Azpilicueta
D.O. Rioja · Variedades 50% Tempranillo y 50% Viura.
Pirineos 3404
D.O. Somontano · Variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

Espumosos Lambrusco

D.O. Langhe · Variedad Lambrusco.
Santorsola Emilia IGT Rosé