Restaurante Grema III · Spanish in Madrid | Sybaria

Restaurante Grema III offers Spanish cuisine.

Restaurante Grema III is located at Avenida de la Universidad 21, Madrid.

Address: Avenida de la Universidad 21, Madrid, Madrid, 28911. Phone: +34 916 80 25 87. Website: https://restaurantegremaiii.shop/. Opening hours: Monday: 07:00 - 23:00; Tuesday: 07:00 - 23:00; Wednesday: 07:00 - 23:00; Thursday: 07:00 - 23:00; Friday: 07:00 - 23:30; Saturday: 08:00 - 23:30; Sunday: Closed.

Restaurante Grema III

Our menu

MONTADOS Y BOCADILLOS

CARNES A LA PARRILLA

ENSALADAS PARA COMPARTIR

PALETILLA DE LECHAL

MONTADOS Y BOCADILLOS

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Chorizo ibérico

Único: 4.50€

Jamón a la catalana

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Salchichón ibérico

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Único: 4.50€

Tortilla de patatas

Único: 4.50€

Pepito de ternera

Único: 7.50€

HAMBURGUESAS

Crema con patatas y huevos

Vegetal con patatas

Mixta con patatas

Grema con patatas y huevos

SANDWICHES

Único: 5.50€

Único: 8.50€

Único: 5.50€

TOSTAS

Tosta de matrimonio sobre tomate confitado con ensalada gourmet

Tosta de solomillo con cebolla caramelizada y queso brie con ensalada gourmet

Tosta de pollo sobre manzana caramelizada y salsa de higos con ensalada gourmet

CARNES A LA PARRILLA

Entrecot de buey con guarnición 1 kg. (para compartir)

Entrecot de buey con guarnición 500 grs.

Chuletas de cordero

Bistec de ternera gallega con patatas

Bandeja mixta de presa y secreto ibérico

Bandeja mixta de presa y secreto

CACHOPO

PICADILLO Y CABRALES

CECINA Y QUESO DE CABRA

JAMÓN SERRANO Y QUESO

ENSALADAS PARA COMPARTIR

Ensalada césar de pollo

Ensalada de langostinos y frutos secos sobre fondo de chutney de piña

Ensalada de perdiz con salsa de mostaza y miel

Ensalada de ahumados

ENSALADAS

Ensalada de queso de cabra

Ensalada con salmón

Ensalada de pollo

Ensalada de bonito

Ensalada de aguacate

PALETILLA DE LECHAL

(SEGÚN MERCADO)

RACIONES

Gran ración de pescaito (chopitos, calamares, cazón y boquerones tempura)

Queso puro de oveja

Gran cazuela de callos a la madrileña

Bandeja de jamón serrano

Ventresca de bonito con pimientos del piquillo

Bandeja de gambas a la plancha

Bandeja de pantomaca

Bandeja de pantomaca ibérico

Croquetas caseras de jamón ibérico

Alitas de pollo

Ensaladilla rusa casera

Único: 6.50€

Morcilla de León

Picadillo de León

Bandeja de jamón ibérico o lomo

Bandeja de pulpo a la gallega

Gran ración de sepia

Bandeja de chopitos

Único: 16.50€

Bandeja de calamares a la romana

Único: 16.50€

Bandeja mixta de calamares con chopitos

Moldejas de cordero (1/2 kilo)

Bandeja de oreja de cerdo

Bandeja de patatas bravas

Único: 7.50€

Pincho moruno especial con patatas

Bandeja de lacón a la gallega

Bandeja de patatas braviolis

Único: 7.50€

Bandeja revuelto de temporada de boletus con gulas

Chipirones plancha con aceite de perejil

Calamar a la plancha con ali-oli de wasabi y sal de jamón

Gran ración de cecina de León

Gran ración de huevos rotos con jamón ibérico

Croquetas caseras combinadas (Cecina, chipirones, carabineros y jamón ibérico)

Chorizo a la sidra

Gran ración de pescaoito (chopitos, calamares, cazón y boquerones tempura)

Mollejas de cordero (1/2 kilo)

Bandeja de patatas ali-oli

Único: 6.50€

Pimientos de piquillo rellenos de bacalao

Chirones plancha con aceite de perejil

Setas crujientes con ali-oli

Bandeja de boquerones en vinagre

MONTADO

Salchichón a la plancha

TOSTA

Tosta de solomillo

Tosta de bacalao

Tosta de sardinas

CARNES

Banda de ternera

Entrecot a la parrilla