Restaurante Fidela | Platos cántabros para compartir · Spanish in Madrid | Sybaria

Restaurante Fidela | Platos cántabros para compartir offers Spanish cuisine.

Restaurante Fidela | Platos cántabros para compartir is located at Calle de Bravo Murillo 24, Madrid.

Address: Calle de Bravo Murillo 24, Madrid, Madrid, 28015. Phone: +34 919 55 06 00. Website: https://www.restaurantefidela.com/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=perfil_empresa_web. Opening hours: Monday: 13:00 - 00:00; Tuesday: 13:00 - 00:00; Wednesday: 13:00 - 00:00; Thursday: 13:00 - 00:00; Friday: 13:00 - 01:00; Saturday: 13:00 - 01:00; Sunday: 13:00 - 00:00.

Restaurante Fidela | Platos cántabros para compartir

Our menu

Ensaladas y verduras

Nuestras tortillas

Entrantes

Ensaladilla rusa.

Bikini de lacón con queso Nata de Cantabria D.O.P.

Tosta de anchoa con mantequilla semi salada.

3,5 ud: 3.50€

Buñuelos de brandada de bacalao.

Revuelto de huevos de corral con picadillo de cerdo ibérico.

Rabas de Santander.

Croquetas caseras (6 uds).

Lacón aliñado con pimentón de la Vera y aceite de oliva virgen.

Boquerones naturales en vinagre con patatas chip.

Bocartes fritos.

Ensaladas y verduras

Ensalada de pimientos rojos asados.

Ensalada de tomate de Cantabria con cebolla roja.

Puerros confitados a la parrilla con salsa Romesco.

Alcachofas salteadas con jamón y huevo poché.

Ensalada de tomate de Cantabria con aguacate.

Carpaccio de calabacín.

Ensalada Fidela con lechuga viva, brócoli, ventresca de bonito y huevo.

Nuestras tortillas

Tortilla de patata con bacalao.

Tortilla de patata.

Carnes

Tacos de ternera con salsa de queso Tresviso.

Cachopo de ternera de vaca Tudanca con queso Gouda (300 grs).

Steak tartar de vaca Tudanca.

Hamburguesa de vaca Tudanca.

Lomo de vaca Tudanca a la parrilla (300 grs).

Callos a la madrileña.

Secreto Ibérico a la parrilla con pisto.

Pescados

Tacos de merluza de pincho rebozados con salsa ali oli.

Ventresca de bonito a la parrilla.

Tartar de salmón.

Bacalao con tomate.

Albóndigas de pescado en salsa verde.

Tataki de bonito.

Postres

Helados naturales.

Tartas caseras.

Torrija de sobao pasiego con helado de vainilla.

entrantes

Pan y aperitivo.