Restaurante El Jamón del Abuelo · Spanish in Madrid | Sybaria

Restaurante El Jamón del Abuelo offers Spanish cuisine.

Restaurante El Jamón del Abuelo is located at Calle de Víctor Andrés Belaunde 36, Madrid.

Address: Calle de Víctor Andrés Belaunde 36, Madrid, Madrid, 28016. Phone: +34 913 44 00 60. Website: https://restauranteeljamondelabuelo.es/. Opening hours: Monday: 07:00 - 00:00; Tuesday: 07:00 - 00:00; Wednesday: 07:00 - 00:00; Thursday: 07:00 - 00:00; Friday: 07:00 - 00:00; Saturday: 10:30 - 01:00; Sunday: 12:00 - 17:00.

Restaurante El Jamón del Abuelo

Our menu

Raciones de la Casa

Carnes y Pescados

Platos Combinados

EL JAMON DEL ABUELO

Raciones de la Casa

CALAMARES A LA ROMANA

CHOPIITOS A LA ANDALUZA

FRITURA VARIADA

BOQUERONES FRITOS O EN VINAGRE

CHIPIRONES A LA ANDALUZA

CHIPIRONES A LA PLANCHA

CHIPIRONES EN SU TINTA

SEPIA A LA VALENCIANA

HUEVOS ROTOS CON VIRUTAS DE JAMÓN

PATATAS 3 SALSAS

Único: 6.50€

CROQUETAS CASERAS

BANDEJA MIXTA DE JAMÓN Y QUESO

MORCILLA DE BURGOS

CALLOS A LA GALLEGA

PARRILLADA DE VERDURAS

Único: 10.50€

SALCHIPAPAS 3 SALSAS

Único: 9.50€

JAMÓN IBÉRICO

TABLA DE IBÉRICOS

CHORIZO AL VINO O A LA SIDRA

ENSALADA DE VENTRESCA CON TOMATE Y PIMIENTO MORRÓN

LACÓN A LA GALLEGA

OREJA A LA PLANCHA

GAMBAS A LA PLANCHA

GAMBAS AL AJILLO

GAMBON A LA PLANCHA

ALMEJAS A LA SARTÉN

PIMIENTOS DE PADRÓN

CHAMPINÓN AL AJILLO

CHAMPINÓN RELLENO A LA PLANCHA

SETAS CON VIRUTAS DE JAMÓN

ENSALADA DE LA CASA

ENSALADA DE POLLO

ENSALADILLA RUSA

ENSALADA DE AHUMADOS

Carnes y Pescados

SOLOMILLO DE TERNERA A LA PLANCHA

ENTRECOT DE CHOTO A LA PLANCHA

CHULETÓN DE SANABRIA A LA PLANCHA

CHULETTITAS DE LECHAL A LA PLANCHA

SANJACOBO PALETO

DORADA A LA PLANCHA

LUBINA A LA ESPALDA

LENGUADO A LA PLANCHA

MERLUZA GALLEGA

CHULETITAS DE LECHAL A LA PLANCHA

Platos Combinados

NÚMERO 9. PECHUGA DE POLLO CON ENSALADILLA RUSA, CROQUETAS CASERAS Y PATATAS

Único: 11.50€

Único: 11.50€

NÚMERO 2. CHULETAS DE CORDERO CON HUEVO FRITO Y PATATAS

NÚMERO 1. ENTRECOT DE CHOTO A LA PARRILLA CON ESPÁRRACOS BLANCOS Y PATATAS

NÚMERO 3. BISTEC DE TERNERA CON HUEVO FRITO Y PATATAS

NÚMERO 4. ESCALOPE DE VIENES CON CROQUETAS CASERAS, HUEVOS FRITOS Y PATATAS

NÚMERO 5. HAMBURGUESA CASERAS CON HUEVOS FRITOS, SALCHICHAS Y PATATAS

NÚMERO 7. MERLUZA A LA ROMANA CON CHAMPIÑONES Y ENSALADA

NÚMERO 6. BISTEC DE TERNERA CON TORTILLA FRANCESA, ENSALADILLA RUSA Y PATATAS FRITAS

NÚMERO 8. SALCHICHAS CON HUEVOS FRITOS, CROQUETAS CASERAS Y PATATAS

NÚMERO 10. CINTA DE LOMO CON SALCHICHAS Y HUEVOS FRITOS

RACIONES

CHOPITOS A LA ANDALUZA

Único: 6.50€

CHORIZO A VINO O A LA SIDRA

CALLOS A LA MADRILEÑA

ALMEJAS A LA SARTEN

CHAMPINON AL AJILLO

ENSALADA DE VERDURAS

CHAMPINON RELLENO A LA PLANCHA

EL JAMON DEL ABUELO

Entrantes / Raciones (Starters)

Chorizo / Salchichón Ibérico (Iberian Chorizo / Salami)

Jamón Ibérico de Jabugo (Jabugo Ham)

Rueda Ibérica (Iberian Ham)

Queso Manchego Curado (Cured Manchego Cheese)

Chorizo frito (Fried chorizo)

Torreznos soriano

Berberechos en conserva, de la casa (Mussels in conserve, from the house)

Único: 15.50€

Mejillones en conserva (Mussels in conserve)

Parrochas (Fried Variety of Sardines)

Bienmesabe (Adobo) (Pickled Fish)

Boquerones fritos (Fried Variety of Sardines)

Anchoas en salazón (Salted Anchovy)

Rabas de potera (Young Patera Squid)

Pijotas (Young Batter Fried Squid)

Chopitos (Young White Fish)

Salmonetes (Red Mullet)

Tortillitas de Camarones (unidad) (Prawn Cake, unit)

Fritura "Abuelo" (Variety of Batter Fried Fish)

Sepia a la plancha con ali-oli (Grilled squid with ali-oli)

Pulpo a la Gallega (Octopus "Galicia" Style)

Mejillones en vinagreta o vapor (Mussels in vinaigrette or steam)