Restaurante Crono Cristalia · Spanish in Madrid | Sybaria

Restaurante Crono Cristalia offers Spanish, International fusion cuisine.

Restaurante Crono Cristalia is located at Calle Vía de los Poblados 3, Madrid.

Address: Calle Vía de los Poblados 3, Madrid, Madrid, 28033. Phone: +34 914 12 04 76. Website: http://restaurantescrono.es/wp-content/uploads/2024/06/Carta-CRONO-Junio-24-2a-semana.pdf. Opening hours: Monday: 07:00 - 16:00; Tuesday: 07:00 - 16:00; Wednesday: 07:00 - 16:00; Thursday: 07:00 - 16:00; Friday: 07:00 - 16:00; Saturday: Closed; Sunday: Closed.

Restaurante Crono Cristalia

Our menu

LAS PIZZAS DE DA LUIGI

CARNES

**Solomillo de ternera a la parrilla con patata rissolada y mezlcum

*Entrecot de ternera (350gr) con patata rissolada y ensalada

Albóndigas en salsa de setas y arroz blanco

Lomo de ternera a la parrilla con patata rissolada

Pechuga de pollo a la parmesana con fetuccini al ajillo

Carpaccio de ternera con lascas de parmesano y rúcula

Pechuga de pollo a la plancha con verduritas

**Steak tartar de solomillo de ternera con helado de mostaza antigua

Entraña de ternera a la parrilla con graten de patata

LAS PIZZAS DE DA LUIGI

4 quesos (mozzarella, gruyere, azul y parmesano)

Peppironesse (mozzarella, tomate y peperoni picante)

Tex Mex (Mozzarella, tomate, pollo, pimiento verde y rojo, cebolla y especias)

Calzone(mozzarella, pesto y queso azul)

Pizza de la semana Siciliana (Alcaparra, aceituna negra, anchoa y parmesano)

Cabramelizada (base de nata, queso de cabra, cebolla confitada y balsámico)

Carbonara (Mozzarella, nata, cebolla, bacon y Huevo)

Barbacoa( Mozzarella, salsa barbacoa, beicon, ternera y parmesano rallado)

Toscana(mozzarella, tomate, jamón cocido y champiñón fresco)

Caprichosa (mozzarella, atún, aceituna negra y champiñón fresco)

PARA TERMINAR

Además nuestro menú incluye, Copa de vino ó refresco ó cerveza ó agua mineral y pan del día.

Por solo 1€ más una segunda bebida o un café

Pregunte por nuestros postres caseros

MENÚ

Único: 12.50€

MEDIO MENÚ

Único: 9.90€

EMPEZAMOS CON

Ensalada de rúcula, naranja, nueces, lascas de parmesano y tomate cherry

Gazpacho andaluz

Ravioli de queso e higos con salsa 4 quesos

Rollitos vietnamitas con salsa de chili dulce

Risotto a la parmesana con lascas de parmesano

Lentejas estofadas con chorizo

Fettuccini al aroma de trufa con setas

Chupones a la andaluza con huevo frito

Ensalada César con tiras de pollo empanado

Ensaladilla rusa

Quesadilla de pollo con mahonesa de chipotle

Crema de melón con jamón picado

Patatas revolconas con torreznos

Salmorejo cordobés con huevo picado y jamón

SEGUIMOS CON

Atún con base de tomate a la vainilla y cebolla caramelizada

Tataki de atún con ensalada de alga wakame

Pez mantequilla con tartufata y risotto de boletus

Plato del día

Único: 0.40€

HAMBURGUESAS

Hamburguesa de ternera, queso Cheddar, cebolla caramelizada, beicon, lechuga y tomate

Hamburguesa de ternera, beicon, cebolla roja, lechuga, tomate y ramekin con salsa BBQ

Hamburguesa de carne de pechuga de pollo y queso fundido, lechuga y tomate

Hamburguesa de ternera con crema de queso trufado, cebolla crujiente, lechuga y tomate

Único: 0.50€