Restaurant L'escorxador · Mediterranean in Igualada | Sybaria

Restaurant L'escorxador offers Mediterranean, Spanish cuisine.

Restaurant L'escorxador is located at Carrer de Custiol, Igualada.

Address: Carrer de Custiol, Igualada, Barcelona, 08700. Phone: +34 621 23 17 89. Opening hours: Monday: Closed; Tuesday: 13:00 - 15:30; Wednesday: 13:00 - 15:30; Thursday: 13:00 - 15:30; Friday: Closed; Saturday: 13:00 - 15:30; Sunday: 13:00 - 15:30.

Restaurant L'escorxador

Our menu

TOT PENSAT PER A COMPARTIR:

TOT PENSAT PER A COMPARTIR:

-MOSAIC DE FORMATGES GRATINATS AMB FOIE

Único: 13.50€

-PATATES BRAVES BRAVÍSSIMES

Único: 6.90€

-CROQUETES (6 UNITATS A ESCOLLIR): PERNIL IBÈRIC, GORGONZOLA I NOUS, CEPS I FOIE

Único: 9.50€

-TIRES DE BRIE CRUIXENT AMB CONFITURA DE TOMÀQUET

Único: 8.90€

-MINI BRIOX DE COSTELLA A LA BARBACOA

4€/UNITAT: 4€

-LLAGOSTINS CRUIXENTS AMB SALSA ROMESCO (6 UNITATS)

Único: 10.50€

-SALTEJAT DE CEPS I CAN SALADA AMB PARMENTIER DE PATATA I OU A BAIXA TEMPERATURA

Único: 14.50€

-CASSOLETA DE GAMBES A L'ALLET I PICANT

-BIQUINI DE BRIE I PERNIL IBÈRIC AMB TÒFONA

Único: 10.50€

-50GR DE PERNIL IBÈRIC

Único: 9.90€

-NIU D'OUS ESTRELLATS AMB PERNIL IBÈRIC

Único: 11.90€

-STEAK TÀRTAR AMB MAIONESA DE MOSTASSA (150GR)

Único: 18.50€

-AMANIDA DE FAVETES AMB FORMATGE DE CABRA I NOUS

Único: 14.50€

-CANELÓ XL D'ÀNEC I FOIE AMB BEIXAMEL DE CEPS

Único: 12.90€

-FINGERS DE POLLASTRE AMB MAIONESA AL CURRY

Único: 10.90€

-TAGLIATA D'ENTRECOT A LA BRASA

-TIRES DE SECRET IBÈRIC A LA BRASA AMB PARMENTIER TRUFADA

Único: 18.90€

-POP A LA BRASA AMB CREMÓS DE PATATA I ALL I OLI DE TINTA DE CALAMAR

-CALAMARS DE PLATJA SALTEJATS AMB CEBA CRUIXENT

Único: 10.90€

-GYOZAS DE POLLASTRE (6 UNITATS)

-PA DE VIDRE AMB TOMÀQUET I OLI

Único: 3.90€

-CARPACCIO DE GAMBES AMB MAIONESA DE LLIMA

Único: 15.90€

-FOIERRERO ROCHER MICUIT AMB CROCANTI (6 UNITATS)

Único: 6.50€

PRIMERS

Wok de verdures amb daus de tonyina i salseta de soja i mel.

Crema freda de carbassó i poma amb crostonets i parmesà.

Canelons de rostit amb beixamel tradicional.

Caneló XL d'ànec i foie amb beixamel de ceps (3€ suplement).

Rigattones gratinats a la bolognesa.

Amanida de llenties amb formatge feta i cogombre.

SEGONS

Lingot de vedella al forn amb cremós de pastanaga.

Fideuà de marisc i peix.

Pollastre cruixent amb escalivada.

Pop a la brasa (+8€ suplement).

Cargols amb vedella, cansalada i botifarra (+4€ suplement).

Salmó a la planxa amb salseta de soja i mel.

Pop a la brasa. (+8€ suplement)

Lingot de galta de porc amb cremós de pastanaga.

Arròs de verduretes amb romesco.

Cargols amb vedella, cansalada i botifarra negra (+4€ suplement).

POSTRES

Gelat de torró Xixona.

Pa de pessic de llimona amb nata.

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (+3€ de suplement).

Batut fred de fruites amb cookies.

Pastís de formatge.

Lionesas de nata amb xocolata.

Copa amb daus de fruita variada.

22€

Inclou servei de pa i una consumició per persona.