Restaurant Ametller Origen - World Trade Center · Mediterranean in Barcelona | Sybaria

Restaurant Ametller Origen - World Trade Center offers Mediterranean, Vegetarian cuisine.

Restaurant Ametller Origen - World Trade Center is located at World Trade Center, Barcelona.

Address: World Trade Center, Barcelona, Barcelona, 08039. Phone: +34 647 24 57 13. Website: https://www.ametllerorigen.com/ca/.

Restaurant Ametller Origen - World Trade Center
Our menu
Fórmula
Segons
Postres
Starters
Main courses
Desserts
ENTRANTS
PRINCIPALS
POSTRES
JUICES
SMOOTHIES
GLASS BREAD
BAGELS
TOAST
100% WHOLE WHEAT

Fórmula

Crema del dia amb entrebancs
Único: 14.90€
Amanida de poma
Único: 14.90€
Hummus cúrcuma
Único: 14.90€
Verdures brasa amb salsa romesco
Único: 14.90€
Amanida de burrata
Único: 2€
Entrant del dia
Único: 14.90€

Segons

Peix del dia
Único: 2€
Saltat de quinoa
Único: 14.90€
Pollastre del dia
Único: 14.90€
Mandonguilles amb sípia
Único: 14.90€
Salmó a la brasa
Único: 14.90€
Lom de vedella a la brasa
Único: 3€

Postres

Fruita de temporada
Único: 14.90€
Carpaccio de pinya
Único: 14.90€
Iogurt natural cremós amb puré de fruites
Único: 14.90€
Pastís del dia
Único: 3€

Starters

Starter of the day
Único: 14.90€
Cream soup of the day with garnishes
Único: 14.90€
Apple salad
Único: 14.90€
Grilled vegetables with romesco sauce
Único: 14.90€
Burrata salad
Único: 2€
Turmeric hummus
Único: 14.90€

Main courses

Chicken of the day
Único: 14.90€
Fish of the day
Único: 2€
Sautéed quinoa
Único: 14.90€
Grilled salmon
Único: 14.90€
Meatballs with cuttlefish
Único: 14.90€
Grilled beef loin
Único: 3€

Desserts

Creamy yogurt with fruit purée
Único: 14.90€
Pineapple Carpaccio
Único: 14.90€
Seasonal fruit
Único: 14.90€
Cake of the day
Único: 3€

ENTRANTS

Crema del dia amb crostons
Amanida de quinoa, mango i cogombre amb vinagreta de tamarinde
Moniato farcit piri piri, amb cigrons, verdures de temporada i ruca
Verdura a la brasa amb romesco
Guacamole amb pico de gallo (amb dips de pa torrat, crudités o natxos)
Hummus de remolatxa (amb dips de pa torrat, crudités o natxos)
Burrata amb pesto vermell, ruca, tàperes, ametlles i salsa chimichurri
Único: 2€
Amanida d'alvocat, fulles fresques, cigró, tomàquet rosa, rave, vinagreta de llima i gingebre

PRINCIPALS

Ous a la brasa amb formatge feta i espinacs, porro rostit i verdures de temporada rostides
Green tacos de pollastre de corral amb saltat d'arròs basmati i negre, fruita seca i magrana
Cuixa de pollastre a la brasa amb patata rostida, ceba i col llombarda
Arròs vermell kimchi amb col xinesa i kale, passes i cacauets
Pad Thai, amb pollastre de corral o tofu, pasta d'arròs, col xinesa, edamame, kale, brots de soia, cacauets i salsa de tamarinde
Bowl salmó Thai, arròs integral eco, verdures de temporada saltades, tirabeques, mango i salsa de curri vermell
Llom de vedella amb patates i moniato fregits i maig chimichurri
Único: 3€
Pinsa stracciatella, burrata, pesto vermell, pesto verd, formatge
Único: 1€

POSTRES

logurt cremós, amb puré de fruites
Carrot cake
Único: 2€
Pastís de formatge Idiazabal
Único: 2€

JUICES

Relax
Único: 3.90€
Energy
Único: 3.90€
Happiness
Único: 3.90€
Detox
Único: 3.90€
Orange
Único: 2.90€

SMOOTHIES

Passion
Único: 3.95€
Power
Único: 3.95€

GLASS BREAD

Brie & Pernil
Único: 5.50€
Bikini
Único: 4.50€
Veggie
Único: 5.50€

BAGELS

Sweet
Único: 3.95€
Turkey
Único: 4.95€
Salmon
Único: 6.95€

TOAST

Beet Red
Único: 4.95€
Green
Único: 6.50€

100% WHOLE WHEAT

Protein
Único: 6.95€
Veggie Hummus
Único: 5.95€