Pez Fuego · Spanish in Madrid | Sybaria

Ostras, charcutería, carnes, vinos y cócteles en un bar restaurante elegante y moderno con bar.

Pez Fuego offers Spanish, Mediterranean cuisine.

Pez Fuego is located at Calle de Orense 68, Madrid.

Address: Calle de Orense 68, Madrid, Madrid, 28020. Phone: +34 915 71 82 65. Website: https://restaurantepezfuego.com/. Opening hours: Monday: 12:30 - 00:00; Tuesday: 12:30 - 00:00; Wednesday: 12:30 - 00:00; Thursday: 12:30 - 00:00; Friday: 12:30 - 00:00; Saturday: 12:30 - 00:00; Sunday: 12:30 - 00:00.

Pez Fuego

Our menu

Ensaladas Y Verduras

Tartares Y Ceviche

Fritos En Aceite De Oliva

Menú Navidad Y Nochevieja

Panes Artesanos

Postres De Nuestro Obrador

Arroces Y Pasta

Mariscos Frescos De Lonja

Los Solomillos De Pez Fuego

Cervezas Y Refrescos

Chacinas Finas, Quesos Y Foie

Ensaladas Y Verduras

Verduras De Estación

Único: 19.50€

Queso Burrata Con Tomate Deshidratado,

Único: 18.50€

Espárragos Trigueros A La Parrilla Con Su Romesco

Único: 19.50€

Ensaladilla Rusa

Alcachofas Frescas Floreadas A La Escama De Sal

Único: 18.50€

Tomates De La Huerta Aliñados

Único: 14.50€

Selección De Tomates De Temporada, Bonito De Campaña

Único: 18.50€

Ensalada Verde De La Huerta

Único: 15.50€

Vinos Tintos

Vino Tinto Pruno (75 Cl.)

Único: 19.50€

Vino Tinto Don Ventura (75 Cl.)

Único: 19.50€

Vino Tinto Marqués De Vargas Reserva (75 Cl.)

Único: 31.50€

Vino Tinto Marqués De Murrieta Reserva (75 Cl.)

Vino Tinto Izadi Crianza (75 Cl.)

Vino Tinto La Montesa Herencia Remondo Crianza (75 Cl.)

Vino Tinto Camins Del Priorat(75 Cl.)

Único: 32.50€

Vino Tinto Corimbo (75 Cl.)

Vino Tinto Conde De San Cristóbal (75 Cl.)

Único: 24.50€

Tartares Y Ceviche

Tartar De Atún Rojo Tomate Concasse, Aguacate, Alga Wakame

Único: 28.50€

Ceviche De Lubina Y Carabinero

Fritos En Aceite De Oliva

Calamares De Potera Fritos

Bocaditos De Merluza

Único: 26.50€

Selección De Croquetas De Nuestro Chef

Lubina Frita En Adobo De Lima

Menú Navidad Y Nochevieja

Menú Para 2 Personas. Puedes Hacer Tus Pedido Hasta El 6/01.

Panes Artesanos

Único: 2.25€

Postres De Nuestro Obrador

Filloas Caseras

Único: 8.50€

Soufflé De Queso Cremoso Y Coulís De Frutos Del Bosque

Único: 8.50€

Coulant De Chocolate Negro Y Chantilly

Único: 8.50€

Tarta Fina De Manzana Hecha Al Momento

Queso Para Postre

Torrija Brioche

Único: 8.50€

Tiramisú Con Gelatina De Amaretto

Único: 8.50€

Carpaccio De Piña Y Mango Con Sorbete De Frutas Frescas

Único: 8.50€

Arroces Y Pasta

Fideuá Al Pedro Ximénez

Arroz Marinero Limpio,"Para No Mancharse".

Arroz Negro A La Tinta Del Calamar.

Arroz Campestre,

Arroz Con Bogavante.

Arroz Con Carabineros Del Sur.

Guarniciones

Patatas Fritas Al Momento

Pimientos De Lodosa

Ensalada Crujiente De Lechuga

Mariscos Frescos De Lonja

Ostra Plana De La Ría De Arosa

Gamba Roja A La Parrilla

Único: 48.75€

Gamba Roja Salteada Al Ajo - Guindilla

Almejas Salvajes De La Ría De Arosa A La Sartén

Anchoas De Santoña Sobre Tomate De Temporada Y Aguacate

Vinos Rosados

Vino Rosado Gran Feudo (75 Cl.)

Vino Rosado Larrosa (75 Cl.)

Los Solomillos De Pez Fuego

Chuleta De Solomillo

Salteado De Solomillo

Único: 28.50€

Steak Tartar De Solomillo

Único: 28.50€

Tronco De Solomillo Con Foie

Pulpo De Roca

Pulpo Gallego Cocido Al Momento

Cervezas Y Refrescos

Fanta Limón Lata 330ml.

Único: 2.50€

Coca-Cola Zero Azúcar Lata 330ml.

Único: 2.50€

Cerveza Mahou Clásica Lata 33cl.

Único: 2.50€

Fanta Naranja Lata 330ml.

Único: 2.50€

Coca-Cola Sabor Original Lata 330ml.

Único: 2.50€

Chacinas Finas, Quesos Y Foie

Jamón Ibérico De Montanera Puro Bellota

Único: 29.50€

Solomillo Ibérico De Bellota Embuchado

Único: 29.50€

Selección De Quesos Nacionales

Terrina De Foie De Pato