Paquita Slow Bistro · Mediterranean in Canet de Mar | Sybaria

Paquita Slow Bistro offers Mediterranean, International fusion cuisine.

Paquita Slow Bistro is located at Riera Buscarons, Canet de Mar.

Address: Riera Buscarons, Canet de Mar, Barcelona, 08360. Phone: +34 696 34 54 94. Website: https://www.instagram.com/paquitaslow/. Opening hours: Monday: Closed; Tuesday: 20:00 - 23:00; Wednesday: 20:00 - 23:00; Thursday: 20:00 - 23:00; Friday: 20:00 - 23:30; Saturday: 13:00 - 17:00; Sunday: 13:00 - 17:00.

Paquita Slow Bistro
Our menu
TAPES I PLATETS
AMANIDES
PER ALS PEQUES
PRIMERS
SEGONS
platos_del_dia
HAMBURGUESES
PLATS PRINCIPALS ARROSSOS

TAPES I PLATETS

HUMMUS DE CARABASSA amb pa de pita (1,5)
Único: 8.90€
BABAGANUSH (crema d'albergínia fumada a l'estil libanès) amb pa de pita (1,5)
Único: 8.90€
TIMBAL D'ESCALIVADA AMB FORMATGE DE CABRA I romesco (1,2,4)
Único: 9.80€
MUSCLOS DE ROCA ALS 5 PEBRES (11)
Único: 9.70€
LLOM DE SARDINA FUMADA amb pebrot escalivat (1,8)
Único: 3.20€
TELLERINES AL VI BLANC (11)
Único: 13.50€
CALAMARS A L'ANDALUSA (1,8)
Único: 12.50€
LA POTA DE POP a la brasa (8)
Único: 19.50€
DAUS DE SALMÓ FUMAT amb guacamole (1,8,10)
Único: 13.50€
ESCALIVADA
Único: 8€
FALAFEL amb Tzatziki (1,5)
Único: 8.90€
FINGERS DE POLLASTRE amb dues salses (1,2,6,7)
Único: 7.30€
LES CROQUETES CASOLANES DE POLLASTRE amb toc de curry (4 u.) (1,2,7)
Único: 7.80€
TRIANGLES DE BOTIFARRÓ I POMA amb salsa ajonegro (1,2,4)
Único: 7.80€
LES CROQUETES CASOLANES DE CABRALES (4 u.) (1,2,7)
Único: 7.20€
AMB PERNIL IBÈRIC (7)
Único: 10.50€
ELS OUS ESTRELLATS:
TAULA DE PERNIL IBÈRIC
Único: 13.50€
AMB SOBRASSADA I MEL (3,7)
Único: 8.80€
TAULA DE PERNIL IBÈRIC I FORMATGE D'OVELLA 12 M. (2)
Único: 12.80€
FORMATGE D'OVELLA CURAT 12 M (2)
Único: 7€
NATXOS AMB CHILI, FORMATGE, GUACAMOLE I JALAPENYOS (2)
Único: 10.50€
BRAVES PAQUITA les de sempre (1,7)
Único: 6.50€
PA DE COCA AMB TOMÀQUET DE PENJAR (1)
Único: 3.70€
BRAVES "AJONEGRO" (1,7)
Único: 6.50€

AMANIDES

AMANIDA DE POLLASTRE CRUIXENT
Único: 10.90€
AMANIDA DE TOMÀQUET DEL MARESME
Único: 11.50€
LA BURRATA
Único: 11.90€
AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA
Único: 10.50€

PER ALS PEQUES

CROQUETES DE POLLASTRE
Único: 7.90€
HAMBURGUESA JUNIOR PLUS
Único: 7.50€
HAMBURGUESA JUNIOR (1,2)
Único: 6.50€
FINGERS DE POLLASTRE
Único: 7.40€

PRIMERS

-L'AMAİNIDA AMB BURRATA , PESTO LLEUGUER I KALAMATA.
-LES CLOSQUES ALS 5 PEBRES
-QUICHE DE CALÇOTS I XISTORRA
-CREMA DE BOLETS AMB OLI DE TÓFONA .

SEGONS

-L'ARRÒS SEC AMB BACALLÀ I ALL-I-OLI
-L'ARRÒS CALDÓS A LA MARINERA
-MELÓS DE VEDELLA
-SUQUET DE TRONC DE LLUÇ
-FILET DE PORC IBÈRIC AL ROQUEFOR
-TATAKI DE TONYINA VERMELLA AMB TERIYAKI
-FILET DE VACA AL CAFÉ DE PARÍS
-MAGRET D'ÀNEC SENCER

platos_del_dia

PREU : 23, 90 €
1/2 menú: 18.40€

HAMBURGUESES

LA DE FOIE. 150g vedella angus, ceba caramelitzada, xampinyons, escalopa de foie i melmelada de tomàquet (1).
Único: 16€
LA BÀSIC. 150g vedella angus, formatge cheddar i ceba caramelitzada (1,2)
Único: 8.40€
LA PAQUITA. 150g vedella angus, cheddar, bacon, ceba caramelitzada, enciam, tomàquet i ou ferrat (1,2,7)
Único: 11.30€
LA ROQUEFORT. 150g vedella angus, ceba caramelitzada, bacon i formatge roquefort (1,2)
Único: 11.30€
LA MEX. 150g vedella angus, guacamole, formatge cheddar, tomàquet al forn i jalapenyos (1,2,3)
Único: 11.30€
LA CHEESELOVER. 150g vedella angus, brie, formatge d'ovella, cheddar, gorgonzola i tomàquet al forn (1,2)
Único: 11.30€
LA IBÈRICA. 150g vedella angus, pernil ibèric, formatge manxec i salsa d'all negre (1,2,7)
Único: 12.30€
LA VEGGIE. Burguer de verdures de temporada amb chia i quinoa, enciam, tomàquet i romesco (1,2,4)
Único: 8.80€
LA FULL VEGGIE. Burguer de verdures de temporada amb chia i quinoa, enciam, tomàquet, escalivada, ceba caramelitzada, xampinyons i romesco (1,2,4)
Único: 10.70€
CHICKEN MEL. Pa de coca, pollastre arrebossat, enciam, tomàquet, salsa de mel i mostassa (1,2,3,6,7)
Único: 9.70€
CHICKEN CURRY. Pa de coca, pollastre arrebossat, enciam, tomàquet i salsa curry (1,2,3,6,7)
Único: 9.70€
CHICKEN BBQ. Pa de coca, pollastre arrebossat, enciam, tomàquet i salsa barbacoa (1,2,3,7)
Único: 9.70€
L'AMERICANA. 150g vedella angus, doble cheddar, doble bacon, enciam, tomàquet i salsa barbacoa (1,2,3)
Único: 12.30€
LA CATALANA. 150g vedella angus, escalivada, formatge brie i romesco (1,2,4)
Único: 11.30€
CHICKEN OU. Pa de coca, pollastre arrebossat, ou ferrat, enciam, tomàquet i maionesa (1,2,3,7)
Único: 10.60€
LA ITALIANA. 150g vedella angus, gorgonzola, tomàquet, ceba caramelitzada i xampis (1,2)
Único: 11.30€
LA CABRONA. 150g vedella angus, formatge de cabra, ceba caramelitzada, vinagreta de mel i pebrot vermell escalivat (1,2,3)
Único: 11.30€

PLATS PRINCIPALS ARROSSOS

BACALLÀ GRATINAT amb muselina d'all (7,8)
Único: 14.90€
BACALLÀ A LA LLAUNA (1,3,8)
Único: 14.90€
TATAKI DE TONYINA VERMELLA amb salsa teriyaki (1,4,5,8)
Único: 15.90€
TARTAR DE TONYINA VERMELLA amb guacamole i torradetes (1,4,5,8,10)
Único: 15.90€
STEAK TARTAR DE BOU amb o campero i torradetes (1,6,7)
Único: 14.90€
COSTELETES DE CABRIT ARREBOSSADES amb allioi (1,7)
Único: 14.90€
MAGRET D'ÀNEC SENCER AL ROMANÍ
Único: 17.90€
FILET DE VACA AL CAFÉ DE PARIS (2)
Único: 21€
PAELLA MARINERA (mín. 2 persones) (3,8,9,10,11)
PP: 13.90€
ARRÒS CALDÓS (mín. 2 persones) (3,8,9,10,11)
PP: 14.90€
ARRÒS NEGRE (mín. 2 persones) (2,3,8,9,10,11)
PP: 13.90€
ARRÒS NEGRE AMB BACALLÀ (mín. 2 persones) (2,3,8,9,10,11)
PP: 14.90€
FIDEUÀ DE VERDURES (mín. 2 persones) (1,6,7)
PP: 12.30€
PAELLA DE VERDURES (mín. 2 persones) (1,6,7)
PP: 12.30€
FIDEUÀ DE LA CASA (mín. 2 persones) (1,3,7,8,9,10,11)
PP: 13.30€
ARRÒS AMB BOP, pebrots del padrón i allioi fumat (mín. 2 persones) (3,7,8,9,10,11)
PP: 15.40€