Papizza · Italian in Madrid | Sybaria

Papizza offers Italian cuisine.

Papizza is located at Gran Vía 26, Madrid.

Address: Gran Vía 26, Madrid, Madrid, 28013. Phone: +34 915 22 50 30. Website: https://papizza.es/es.

Papizza
Our menu
Al Taglio
Pinsas Romanas
Pinsas al Gusto
Entrantes
Complementos
Postres

Al Taglio

Superbacon
Base con tomates Cherrys, mozzarella, chorizo picante, carne picada y cebolla morada.
Mozzarella, salsa carbonara, bacon troceado y champiñón laminado.
Mozzarella, salsa de queso, queso azul y queso de cabra.
Base con tomates Cherrys, mozzarella, tiras de pollo asado, cebolla blanca, pimiento rojo y salsa barbacoa.
Prosciutto
Margarita
Base con tomates Cherrys, mozzarella rallada, aceite de oliva virgen y un toque de orégano.
Base con tomates Cherrys, mozzarella rallada, jamón cocido, aceite de oliva virgen y un toque de orégano.
Diavola
Carbonara
Base de salsa de tomate, salsa de carne, aceite oliva y perejil.
Bolognesa
3 Cerditos
Base de salsa de tomate, mozarrella, jamon cocido, chorizo picante y bacon.
Base con tomates Cherrys, mozarrella, bacon crispy, bacon troceado, champiñón laminado.
Caprese
Trufa y Boletus
Base de nata y crema, mozarrella bola y perejil.
Caprona
Base de nata y crema, cebolla caramelizada y rulo queso cabra.
Marinera
Tomate cherry, mozarella, cebolla, atún, aceite oliva y perejil.
Carnipapa
Base de salsa de tomate, mozarella bola, tomate cherry y albahaca fresca.
Base de nata, mezcla de verduras, mozzarella, cebolla caramelizada, champiñon laminado y albahaca fresca, finalizada con lascas de Grana Padano.
Vegetariana
Base con tomates Cherrys, mozzarella, carne vacuno, patatas, bacon crispy y salsa barbacoa.
4 Quesos
Nuova Italia

Pinsas Romanas

Pinsa 4 Quesos
Pinsa Carnisima
Pinsa César & Lacas Parmesano
Pinsa Superbacon
Base de salsa de tomate, mozzarella , carne vacuno, patatas, bacon crispy y salsa barbacoa.
Pinsa Diavola
Mozzarella, salsa de queso, queso azul y queso de cabra.
Pinsa Carbonara
Mozzarella , salsa carbonara , bacon troceado y champiñón laminado.
Base de salsa de tomate, mozzarella, aceite de oliva, orégano, tiras de pollo asado, jamon cocido, champiñón laminado, salsa barbacoa y carne picada.
Base de salsa César cremosa, cebolla caramelizada, bacon crispy, pollo asado y rúcula selvática, finalizada con lascas de parmesano.
Pinsa Hawaiana
Base de salsa de tomate, mozzarella, jamon cocido y piña.
Base de salsa de tomate, mozzarella, chorizo picante, carne picada y cebolla morada.
Base de salsa de tomate, mozzarella rallada, aceite de oliva virgen y un toque de orégano.
Pinsa Nuova Italia
Pinsa Margarita
Base de nata, armonía de trufas, virutas de carne, queso azul y prosciutto, finalizada con orégano de pipirrana.
Pinsa Prosciutto & Trufa
Base de salsa de tomate, mozzarella , tiras de pollo asado, cebolla blanca, pimiento rojo y salsa barbacoa.
Pinsa Prosciutto
Base de nata, queso azul y prosciutto, finalizada con orégano de pipirrana.
Pinsa Rúcula y Tomate Cherry
Pinsa Vegetariana
Base de salsa de tomate, mozzarella bocconcin, rúcula selvática, tomate cherry y rulo de queso de cabra, finalizada con crema de vinagre balsámico.
Verduras variadas, mozzarella, cebolla caramelizada, champiñon laminado y albahaca fresca, finalizada con lascas de Grana Padano.
Pinsa Carnipapa
Base de salsa de tomate, mozarrella, bacon crispy, bacon troceado, champiñón laminado.

Pinsas al Gusto

1. Elige tu salsa 2. Elige tus ingredientes 3. Dale tu toque maestro

Entrantes

Papinachos
Deliciosos nachos con salsa cheddar, frijol negro, crema agria, guacamole, pico de gallo y jalapeño.
Bacon Cheese Fries
Nuestro Best Seller. Irresistibles patatas con queso fundido y bacon crujiente.
Jalapeño Cheddar
Patatas al Forno
Patatas gajo horneadas.
Jalapeños empanados rellenos de queso cheddar.
Alíssimas de Pollo
Muslitos de pollo al horno macerados en salsa barbacoa.

Complementos

Empanadilla Capresse
Calzone Mozzarella y Rúcula
Calzone York Ementhal
Rellena de queso mozzarella y rúcula.
Rellena de Speck y queso brie.
Calzone Speck & Brie
Rellena de jamón york, tomate y queso ementhal.
Empanadilla Lomo Picante
Con queso mozzarella al toque de rúcula.
Con un toque ligeramente picante.
Empanadilla Pollo Curry
Con pollo y curry.
Masa de pizza rellena de queso y tomate.
Flor de Pizza

Postres

Deliciosa creepe con sirope de Nutella.
Gofre de Nutella
Filipinsa porción
Crepe Chocolate
Masa de gofre con sirope de Nutella.
Filipinsa
Deliciosa pinsa dulce, con base de Nutella derretida y trocitos de Filipino blanco.
Deliciosa porción dulce, con base de Nutella derretida y trocitos de Filipino blanco.
Masa de gofre con sirope de Nutella y trocitos de Filipino blanco.
Gofre de Nutella Filipinos
Helado de nata y fresa.
Tarrina Nestlé Fresa
Tarrina Nestlé Chocolate
Helado de chocolate.
Helado de vainilla con sirope de chocolate.
Tarrina Nestlé Vainilla