Miguel Ángel Restaurante · Spanish in Madrid | Sybaria

Miguel Ángel Restaurante offers Spanish cuisine.

Miguel Ángel Restaurante is located at Calle Tiberíades 8, Madrid.

Address: Calle Tiberíades 8, Madrid, Madrid, 28043. Phone: +34 917 59 48 92. Opening hours: Monday: Closed; Tuesday: 10:00 - 18:00; Wednesday: 10:00 - 00:00; Thursday: 10:00 - 00:00; Friday: 10:00 - 00:00; Saturday: 10:30 - 00:00; Sunday: 10:30 - 00:00.

Miguel Ángel Restaurante

Our menu

Verduras naturales

mariscos

Sepia a la plancha

Único: 16.50€

Calamares a la romana

Único: 17.50€

Gambas a la plancha o al ajillo

Pulpo a la gallega

entrantes

Queso curado del Cerrato Palentino

Rovion ibérico

Tortilla española

Único: 13.50€

Champiñón con jamón

Único: 7.50€

Croquetas caseras

Ensaladilla rusa

Anchoas de santoña

Morcilla de Burgos

Ravia a la plancha

Matrimonio de anchoas y boquerones

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Pandeja Mixta de ibéricos

Fritura variada

pescados

Boquerones fritos

carnes

Llejas de cordero

Único: 18.50€

Riñones de cordero al jerez o plancha

Único: 18.50€

Pescados

Merluza a la vasca

Único: 22.50€

Merluza al horno

Único: 22.50€

Bacalao de la casa

Único: 22.50€

Cogotas de merluza

Rape en salsa verde

Lenguado al menier

Lenguado a la plancha

Cogote de Merluza a la bilbaina

Carnes

Solomillo de choto

Chuletillas de cordero lechal

Único: 20.50€

Entrecot de ternera al roquefort o pimienta

Único: 22.50€

Callos a la madrileña

Entrecot de ternera

Parrillada de la casa con jamón de bellota

Verduras naturales

Bandeja de verduras a la plancha

Único: 17.50€

Pimientos asados con bonito

Cogollos de tudela con ventresca

Habitas con jamón y huevo frito

Primeros

Revuelto de seta con gambas

Sopa castellana

Espárragos trigueros a la plancha

Revuelto de morcilla