Mercat Negre · Mediterranean in Sabadell | Sybaria

Mercat Negre offers Mediterranean, Chef's cuisine cuisine.

Mercat Negre is located at Carrer de Sant Jaume, Sabadell.

Address: Carrer de Sant Jaume, Sabadell, Barcelona, 08201. Phone: +34 618 82 98 24. Website: https://mercatnegre.cat/. Opening hours: Monday: Closed; Tuesday: Closed; Wednesday: 13:30 - 15:30; Thursday: 13:30 - 15:30; Friday: Closed; Saturday: 13:30 - 15:30; Sunday: 13:30 - 15:30.

Mercat Negre
Our menu

postres

tartas

Vadella amb bolets

Garinet cruixent

Daus de Bacallà

Filet de Vaca

Peus de Porc MN

Entrecot de vaca

Llobarro

Ternasco

Les Postres

Torrada d'anxova

Croquetes de Pernil Ibèric

Espatlla 100% ibèrica tallada a mà

Tartar de tomàquet amb briscis

Salmó marinat

Amandia de favetes amb carxofa

Albergínia a la brasa

Sobrassada de Cal Rovira

Carxofa a la brasa amb gamba

Pa Pairal

Steak Tàrtar MN

Bikini de carn d'olla i tòfona

Cigrons amb llamàntol i peu de porc

Trinxat MN amb tòfona

Cap i tripa

Rigatoni amb ragout de cua de vaca i parmesà

Coca de Folgueroles