Mayo (Manolo Mayo Sevilla) in Sevilla | Sybaria

Mayo (Manolo Mayo Sevilla) is located at Calle Reyes Católicos 4, Sevilla.

Address: Calle Reyes Católicos 4, Sevilla, Sevilla, 41001. Phone: +34 645 59 47 39. Website: https://www.manolomayo.com/. Opening hours: Monday: 13:30 - 23:30; Tuesday: 13:30 - 23:30; Wednesday: 13:30 - 23:30; Thursday: 13:30 - 23:30; Friday: 13:30 - 23:30; Saturday: 13:30 - 23:30; Sunday: 13:30 - 23:30.

Mayo (Manolo Mayo Sevilla)

Our menu

Fritura Sevillana

¿Prefieres Carne?

Flor De Alcachofa

Crema De Temporada

Aperitivos

Mix De Gildas De Boquerón En Vinagre Y Anchoa, Piparra Y Aceituna Manzanilla (Sticks Of Anchovies And Marinated Blue Fish With Olives And Spicy Peppers)

Único: 4.90€

Mojama De Atún Extra Con Almendras (Andalusian Salted Dried Tuna With Olive Oil And Almonds)

Único: 4.90€

Salmorejo Con Taquitos De Mojama Y Aguacate (Traditional Vegetables Cream "Salmorejo" With Dried Tuna And Avocado)

Único: 4.90€

Nuestra Tradicional Ensaladilla De Gambas (Traditional Potatoes Cold Salad With Prawns And Mayonaisse)

Único: 4.50€

Ensalada Fresca Mixta Con Aguacate (Fresh Mixed Salad With Avocado)

Único: 11.90€

Anchoa Premiun 00 Del Cantábrico (2 Ud) (Premiun 00 Anchovies From Cantabrian Sea (2 Units))

Único: 4.90€

Mojama De Atún Extra Con Almendras

Único: 4.90€

Salmorejo Con Taquitos De Mojama Y Aguacate

Único: 4.90€

Ensalada Fresca Mixta Con Aguacate

Único: 11.90€

Nuestra Tradicional Ensaladilla De Gambas

Único: 4.50€

Mix De Gildas De Boquerón En Vinagre Y Anchoa, Piparra Y Aceituna Manzanilla

Único: 4.90€

Anchoa Premiun 00 Del Cantábrico (2 Ud)

Único: 4.90€

¡Compartimos?

Tacos Mexicanos De Chipirones Fritos Con Mayonesa De Cilantro, Lima Y Cebolla Encurtida (2 Ud)

Único: 10.90€

Mini Hamburguesa De Buey Con Queso Cheddar Y Salsa Chipotle (90 Gramos) (Beef Mini Burguer With Cheddar Cheese And Chipotle Sauce (90 Gr))

Único: 7.90€

Cazuela De Langostinos Al Ajillo

Único: 11.90€

Tacos Mexicanos De Chipirones Fritos Con Mayonesa De Cilantro, Lima Y Cebolla Encurtida (2 Ud) (Fried Squid Mexican Tacos With Citric Mayonnaise And Onion (2 Units))

Único: 10.90€

Brioche De Carrillada Ibérica Con Queso De Cabra Y Hierbas Aromáticas (Brioche Stuffed With Traditional Spanish Pork Cheeks Stew, Goat Cheese An Aromatics Herbs)

Único: 10.90€

Pollo Frito Con Patatas Chips Crujientes (Fried Marinated Chicken With Potato Chips)

Único: 4.50€

Cazuela De Langostinos Al Ajillo (Grilled Prawns In Olive Oil And Garlic Casserole)

Único: 11.90€

Las Bravas De Manolo (Baked And Fried Potatoes With Spicy Sauce "Bravas")

Único: 4.50€

Huevos Rotos Ibéricos (Fried Potatoes With Red Sausagge Bits Spanish Top Quality Ham And Fried Egg)

Único: 11.90€

Croquetas Caseras Del Cocido (Home Made Croquettes)

Único: 4.50€

Tortilla De Patatas Con Salsa Al Whisky (Spanish Omelette With Brandy Sauce)

Único: 4.50€

Mantecaito De Solomillo Al Whisky (Traditional Small Sandwich With Pork Tenderloin Fillet And Brandy Sauce)

Único: 4.50€

Flamenquín Casero De Lomo Y Queso Con Crema De Queso Trufada (Homemade Fried Traditional Breaded Ham Roll With Truffled Cheese Cream)

Único: 11.90€

Pringá En Pan De Bollo Antiguo ("Pringá" Small Minced Meat Sandwich)

Empanada Argentina De Black Angus (Argentine Black Angus Beef Empanada)

Único: 4.50€

Chipirones Fritos Con Huevo Y Base De Pisto Casero (Fried Squid With Grilled Egg And Homemade Vegetables Cream)

Único: 12.90€

Albóndigas Caseras De Ternera Con Fritada De Tomate De Los Palacios (Homemade Meatballs With Tomato Sauce)

Único: 4.50€

Pollo Frito Con Patatas Chips Crujientes

Único: 4.50€

Las Bravas De Manolo

Único: 4.50€

Brioche De Carrillada Ibérica Con Queso De Cabra Y Hierbas Aromáticas

Único: 10.90€

Huevos Rotos Ibéricos

Único: 11.90€

Croquetas Caseras Del Cocido

Único: 4.50€

Tortilla De Patatas Con Salsa Al Whisky

Único: 4.50€

Mantecaito De Solomillo Al Whisky

Único: 4.50€

Mini Hamburguesa De Buey Con Queso Cheddar Y Salsa Chipotle (90 Gramos)

Único: 7.90€

Flamenquín Casero De Lomo Y Queso Con Crema De Queso Trufada

Único: 11.90€

Empanada Argentina De Black Angus

Único: 4.50€

Pringá En Pan De Bollo Antiguo

Chipirones Fritos Con Huevo Y Base De Pisto Casero

Único: 12.90€

Albóndigas Caseras De Ternera Con Fritada De Tomate De Los Palacios

Único: 4.50€

De Bellota

Mix De Quesos Payoyo Y Puro De Oveja Zamorano

Único: 4.50€

Jamón Ibérico De Bellota (100 Gr.) (Top Quality Spanish Cured Ham(100 Gr.))

Único: 4.90€

Surtido De Ibéricos De Bellota (Selection Of Spanish Cold Cuts)

Único: 19.90€

Salchichon Ibérico De Bellota (150 Gr.) (Spanish Cured Sausagge(150 Gr.))

Chorizo Ibérico De Bellota (150 Gr.) (Spanish Cured Red Sausagge(150 Gr.))

Mix De Quesos Payoyo Y Puro De Oveja Zamorano (Cheeses Mix With Goat And Sheep Cheese)

Único: 4.50€

Caña De Lomo Ibérica De Bellota (100 Gr.) (Iberian Cured Pork Loin)

Único: 4.90€

Surtido De Ibéricos De Bellota

Único: 19.90€

Jamón Ibérico De Bellota (100 Gr.)

Único: 4.90€

Salchichon Ibérico De Bellota (150 Gr.)

Caña De Lomo Ibérica De Bellota (100 Gr.)

Único: 4.90€

Chorizo Ibérico De Bellota (150 Gr.)

Fritura Sevillana

Las Pavías De Merluza De Casa Manolo (Fried Buttered Fritter Cod Fish)

Único: 4.50€

Tacos De Bacalao Frito (Fried Cod Fish)

Único: 4.50€

Chocos Fritos De Huelva Con Mayonesa Cítrica (Fried Cuttlefish Sticks)

Único: 4.50€

Adobito Sevillano (Traditional Fried Marinated Fish)

Único: 4.50€

Las Pavías De Merluza De Casa Manolo

Único: 4.50€

Tacos De Bacalao Frito

Único: 4.50€

Chocos Fritos De Huelva Con Mayonesa Cítrica

Único: 4.50€

Adobito Sevillano

Único: 4.50€

¿Prefieres Carne?

Solomillo Al Whisky Con Virutas De Jamón (Grilled Pork Tenderloin Fillets With Brandy Sauce And Iberian Ham)

Único: 4.50€

Rabo De Toro Al Estilo Tradicional (Ox Tail Stew In Traditional Sevillian Style)

Único: 4.90€

Carrillada Ibérica A Los 3 Vinos (Traditional Pork Cheeks Stew)

Único: 4.90€

Carrillada Ibérica A Los 3 Vinos

Único: 4.90€

Rabo De Toro Al Estilo Tradicional

Único: 4.90€

Solomillo Al Whisky Con Virutas De Jamón

Único: 4.50€

Fuera De Carta

Gilda De Anchoa Tradicional

Boqueron En Vinagre

Pichon Frances Escabechado Con Hortalizas Y Setas

Haba Tiernas Con Huevo Escalfado

Almejas Al Ajillo

Gambas Extras De Huelva

Calamar De Potera Xl A La Plancha O Frito

Morrillo De Atun De Almadraba En Papillote Lechuga De Mar

Atun Rojo De Almadraba: Tartar

Tomahawk De Aguja De Ternera

Chuleton De Vaca Top

Arroz Seco De Ibéricos

Entremeses

Esencia Del Guadalquivir

Jamón D.o100% Ibérico De Bellota

Variado De Chacinas Ibéricas

Anchoas Del Cantábrico En Tosta De Pan Con Ralladura De Tomate Y Aceite

Queso Curado De Oveja Pajarete

Ensaladilla De Bogavante

Foie De Oca Elaborado En Nuestra Cocina Con Compota De Frambuesas Al Oporto

Croquetas Jamón

Piononos De Esturión Con Crujiente De Camarones

De La Huerta

Ensalada Tomate De Los Palacios Con Bonito

Milhojas De Salazón Y Ahumados Sobre Láminas De Tomate De Los Palacios

Flor De Alcachofa

Flor De Alcachofa

Crema De Temporada

Crema De Temporada

Arroces

Arroz Con Perdiz

Arroz Con Carabineros

Arroz Seco De Temporada

D.o Rioja

Ramón Bilbao Viñedos De Altura

Ramón Bilbao Mirto

La Mateo Vendimia 2018

Marqués De Vargas Reserva 2017

Otros

Único: 1.50€

Único: 1.50€