MACOCO · Spanish in Villalbilla | Sybaria

MACOCO offers Spanish cuisine.

MACOCO is located at Calle de los Baños de Sacedón 1, Villalbilla.

Address: Calle de los Baños de Sacedón 1, Villalbilla, Madrid, 28810. Phone: +34 910 53 08 10. Opening hours: Monday: Closed; Tuesday: 20:00 - 01:00; Wednesday: 20:00 - 01:00; Thursday: 20:00 - 01:00; Friday: 20:00 - 02:00; Saturday: 20:00 - 02:00; Sunday: 20:00 - 01:00.

MACOCO

Our menu

Los TOP de MACOCO

~ Pan artesano y aperitivo en salón

Los TOP de MACOCO

Aguacate a la brasa y salmón ahumado casero

Ensaladilla de pulpo ahumado

Vieiras a la brasa con emulsión de lima

Flan de foie con pan de cristal

Carpacho de picaña madurada

Tartar de atún rojo con ajoblanco de piñones

Vacío de vaca al carbón con mojo rojo y patatas

Tartar de solomillo y tuétano a la brasa

Chulela de vaca gallega madurada 60 días

65€/kg: 65€

Mejillones al oloroso o en salsa picante

ARROCES

Arroz negro seco, de sepia y gambones

17€ / persona: 17€

Arroz de gamba roja, seco o caldoso

23€ / persona: 23€

Meloso de picaña ibérica a la brasa

18€ / persona: 18€

Arroz seco de magret de pato y setas

19€ / persona: 19€

POSTRES

Brownie fundente de cacao

Único: 6.50€

Mousse de chocolate y frutos rojos

Tiramisú ibérico

Tarta de galleta LOTUS

Único: 7.50€

Helado de 1/2 bolas

~ Pan artesano y aperitivo en salón

Cesta de panes artesanos

Único: 2.50€

BOCADOS

Tosta de anchoa

Croquetas de jamón ibérico

Bikini "Anita" de cecina y queso ahumado

Tabla de jamón 50% ibérico

12/20€: 12€

Croquetas de boletus

Torreznos de Soria

COMPARTE

Ensalada de tomate corazón y burrata

Crujientes de pollo estilo MACOCO

Milhoja de pimientos, el carbón y ventresca

Patatas braviolis

Pizza casera de cecina y queso ahumado

Huevos rotos con jamón y foie

Huevos rotos con jamón

Puerros confitados con papada ibérica

Rabas de calamar de potera