Jaiba MX cocina mexicana de antojo Roberto Ruiz · Mexican in Barcelona | Sybaria

Jaiba MX cocina mexicana de antojo Roberto Ruiz offers Mexican, Fine dining cuisine.

Jaiba MX cocina mexicana de antojo Roberto Ruiz is located at Carrer de Déu i Mata, Barcelona.

Address: Carrer de Déu i Mata, Barcelona, Barcelona, 08029. Phone: +34 932 81 15 12. Website: https://www.jaibamx.es/en/. Opening hours: Monday: 13:00 - 16:00; Tuesday: 13:00 - 16:00; Wednesday: 13:00 - 16:00; Thursday: 13:00 - 16:00; Friday: 13:00 - 16:00; Saturday: 13:00 - 16:00; Sunday: 13:00 - 16:00.

Jaiba MX cocina mexicana de antojo Roberto Ruiz

Our menu

CÒCTELS CÓCTELES

ANTOJITOS

Panucho de cochinita pibil, amb xnipec de ceba morada i xili habanero (2 uts)

Único: 14.90€

Taquets cruixents de pollastre de corral, accompanyats de salsa fresca d'alvocat i pico de gallo (2 uts)

Único: 14.45€

Flautes farcides de costella norteña, servides amb salsa de xili chipotle, enciam i formatge fresc (2 uds)

Único: 14.90€

Quesadilla doradita de blat de moro amb salsa verda fresca (2 uts)

Único: 17.20€

TACOS

Tacos al pastor de secret ibèric amb salsa de tomàquet verd, chipotle i jardí de pinya (2 uts)

Único: 16.90€

Tacos de moniato a la brasa, accompanying de quefir de jalapeño, kale cruixent i llavors mexicanes (2 uts)

Único: 12.90€

Tacos de de bou a la brasa amb salsa de xili chipotle, pico de gallo i alvocat (2 uts)

Único: 18.90€

Tacos de bacallà amb pico de gallo andalús (2 uts)

Único: 16.45€

Tacos de costella de Girona amb salsa cítrica de xili serrà (4 uts)

Único: 19.80€

Tacos de bolets de temporada amb xilis torrejats al romaní i alvocat (2 uts)

Único: 13.45€

FINALS

Lubina a la talla para 2 personas con adobo rojo de chile guajillo y adobo verde de chile poblano con tortillas de maíz, majado de hierbas y mango

Llobarro a la talla per 2 persones amb adobament vermell de xili guajillo i adobament verd de xili poblano amb tortillas de blat de moro, triturat d'herbes i mango

Mol cuinat a la brasa per 2 persones acompanyat de salsa vermella molcajeteada, picadeta d'herbes fresques i tortillas de blat de moro

Único: 29.90€

Pargo sacsejat a la brasa amb salsa fresca de tomàquet verd i pinya al carbó

Único: 26.45€

POSTRES

Torrija tres lllets amb salsa de maracujà i gelat de vainilla

Único: 10.80€

Gelat artesanal de formatge d'ovella amb una espurna de xili morita i llavors mexicanes garapiñyades

Único: 9.50€

Xocolata amb cacau tabasqueny, guaiaba pomarrosa, flor de Jamaica i gelat de mango petacón

Único: 10.20€

CÒCTELS CÓCTELES

MARGARITA CLÁSICA

Único: 12.90€

MARGARITA MARACUYÁ

Único: 12.90€

Único: 12.90€

Único: 12.90€

Único: 12.90€

Único: 12.90€

Único: 12.90€