Hybri2 · Spanish in Fuenlabrada | Sybaria

Hybri2 offers Spanish cuisine.

Hybri2 is located at Calle de Castilla la Vieja 12, Fuenlabrada.

Address: Calle de Castilla la Vieja 12, Fuenlabrada, Madrid, 28941. Phone: +34 911 63 25 47. Opening hours: Monday: 07:30 - 00:00; Tuesday: 07:30 - 00:00; Wednesday: Closed; Thursday: 07:30 - 00:00; Friday: 07:30 - 00:00; Saturday: 10:00 - 00:00; Sunday: 10:00 - 00:00.

Hybri2

Our menu

PARA COMPARTIR

Berenjenas fritas con Miel y Lima

Único: 8.50€

Flamenquin XXL con wook de verduras al dente

Único: 16.50€

Vieiras gratinadas con crema de espinaca y grana padano.

Único: 15.90€

Duo del Cantabrico

Huevos rotos con Jamón y salsa de trufa

Único: 12.50€

Croquetas de Morcilla con mermelada de ciruela

Croquetas de Jamón Caseras

Oreja al estilo hibry?

Patatas Bravas y Alioli

Torreznos de Soria

Alitas Fritas con wook de arroz thai

Langostinos al ajillo

Alcachofas a la Brasa

Único: 14.90€

Fingers de pollo con patatas

Costillar de Cerdo 1kg

chips de platano macho

Único: 13.50€

Rabas de calamar fritas

Único: 13.50€

AROMA Y BRASA

Picaña Corte Brasileiro Premium 250gm

Único: 18.90€

Tomahawk Gran Reserva

Único: 21.90€

Calamar a la Brasa con patatas revolconas

Único: 22.90€

Churrasco Pollo Deshuesado a la Brasa

Único: 12.90€

HAMBURGUESAS

Único: 15.90€

Burguer Madurada

Único: 12.50€

Único: 12.90€

ENSALADAS

Ensalada de Burrata y Cherrys confitados

Único: 13.50€

Ensaladilla Rusa

Pad Thai Vegano & Sin gluten

ENSALADA DE BURRATA, PESTO DE PISTACHO, RÚCULA Y CHERRYS

Único: 14.50€

ENSALADA DE LANGOSTINOS, AGUACATE Y ALIÑO DE FRESA

Único: 14.50€

ENSALADA DE VENTRESCA, TOMATE Y CEBOLLA

Único: 14.50€

POSTRES

Único: 5.50€

Coulant de Chocolate y helado de pistacho

Único: 5.50€

Hybri2 en Recuerdos

Único: 6.50€

TAPEO DE BARRA

SURTIDO DE IBÉRICOS

Único: 19.90€

BOQUERONES EN VINAGRE

Único: 8.50€

LOMOS DE SARDINA AHUMADA CON ENCURTIDOS

Único: 9.50€

SURTIDO DE CONSERVAS CON PIPARRAS DE NAVARRA (BOQUERON, ANCHOA, SARDINA)

Único: 17.90€

TORTILLA CLASICA

Único: 3.50€

ENTRANTES

CALAMARES FRITOS CON MAYO CÍTRICA

Único: 13.90€

CROQUETAS DE JAMÓN (4UNIDADES)

Único: 7.90€

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO

Único: 13.90€

PATATAS BRAVAS CON ALIOLI DE AJO ASADO

PATATAS GRATINADAS AL PESTO

HUEVOS ROTOS CON SOBRASADA MALLORQUÍ

Único: 12.90€

CHISTORRA DE ALBIZU A LA SIDRA

Único: 10.50€

Único: 12.50€

PULPO A LA BRASA CON PATATAS REVOLCONAS

Único: 25.90€

MORCILLA CON PIMIENTOS PIQUILLO

Único: 10.50€

ALITAS DE POLLO ADOBADAS A LA BRASA

Único: 10.90€

BOMBAS DE BRANDADA DE BACALAO

Único: 7.90€

ALCACHOFAS CONFITADAS CON PAPADA IBÉRICA