Gourmet Experience Gran Vía · International fusion in Madrid | Sybaria

Gourmet Experience Gran Vía offers International fusion cuisine.

Gourmet Experience Gran Vía is located at Plaza del Callao 2, Madrid.

Address: Plaza del Callao 2, Madrid, Madrid, 28013. Phone: +34 913 79 80 00. Website: https://www.elcorteingles.es/aptc/gourmet-experience/gran-via/gusto/. Opening hours: Monday: 10:00 - 23:00; Tuesday: 10:00 - 23:00; Wednesday: 10:00 - 23:00; Thursday: 10:00 - 00:00; Friday: 10:00 - 01:00; Saturday: 10:00 - 01:00; Sunday: 11:00 - 00:00.

Gourmet Experience Gran Vía

Our menu

PINTXOS CALIENTES

ACOMPAÑAMIENTOS

Desayunos

Único: 5.90€

Único: 3.90€

Único: 5.90€

Único: 3.90€

bebidas

PINTXOS FRÍOS

LAUTÍN DE JAMÓN IBÉRICO C/ PIMIENTO

Único: 4.55€

QUESO DE CABRA C/ FLOR DE JAMÓN

Único: 4.25€

BOCATÍN DE ATÚN C/ PIMIENTOS ROJOS

Único: 4.55€

SALMÓN RELLENO DE TXACA

Único: 4.95€

BURRATA C/ TOMATE CHERRY Y ALBAHACA

Único: 4.95€

TXACA BLANCA C/ LANGOSTINO

Único: 4.95€

FLAUTÍN DE JAMÓN IBÉRICO C/ TOMATE

Único: 4.55€

TARTAR DE SALMÓN

Único: 4.55€

C/ TOMATE Y GUACAMOLE

Único: 4.25€

MILHOJAS DE VERDURAS

Único: 4.25€

SALMOREJO CORDOBÉS

Único: 4.55€

C/ VIRUTAS DE JAMÓN

Único: 4.25€

ENSALADILLA RUSA

Único: 4.25€

GILDA DE GORDAL

Único: 3.75€

PINTXOS CALIENTES

HAMBURGUESITA DE CARNE ROJA

Único: 4.95€

SOLOMILLO C/ FOIE

Único: 4.95€

BOCATÍN DE CALAMARES

Único: 4.95€

Único: 4.95€

TXISTORRA DE ORJO

Único: 4.25€

CROQUETAS DE JAMÓN

Único: 4.25€

EXPLOSIÓN DE HUEVO FRITO (PREMIO NACIONAL)

Único: 4.25€

SOLOMILLO C/ QUESO

Único: 4.25€

TORTILLA DE PATATAS

Único: 4.25€

PULPO C/ PURÉ DE PATATA

Único: 4.55€

FLOR DE ALCACHOFA CONFITADA

Único: 4.95€

PARA COMPARTIR

REVUELTO DE MORCILLA Y PIÑONES (PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍA)

Único: 16.95€

TORREZNOS IBÉRICOS AUTÉNTICOS DE SORIA

PARRILLADA DE VERDURAS DE TEMPORADA

Único: 15.95€

TOMATE DE TEMPORADA C/ VENTRESCA DE BONITO Y CEBOLLETA

Único: 18.95€

FLORES DE ALCACHOFA CONFITADAS

Único: 19.95€

ENSALADILLA RUSA C/ SALMÓN AHUMADO NORUEGO

Único: 15.95€

HUEVOS ROTOS ECOLÓGICOS C/ FINAS LONCHAS DE JAMÓN IBÉRICO DO EXTREMADURA

Único: 16.95€

TORTILLA DE PATATAS TRUFADA "AL MOMENTO" CON SUAVE ALI OLI

Único: 15.95€

CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN IBÉRICO

Único: 14.95€

DEL MAR

TORTILLA DE BACALAO ESTILO SIDRERÍA

Único: 19.45€

ANILLAS DE CALAMAR DE POTERA A LA ANDALUZA

TXIPIRONES ESTILO PELAYO

PULPO A FEIRA C/ PIMENTÓN DE LA VERA Y PATATA LAMINADA

CARNES

HAMBURGUESA GOURMET DE CARNE ROJA MADURADA (180 GR)

Único: 16.95€

CACHOPO ASTURIANO RELLENO DE JAMÓN IBÉRICO, QUESO IDIAZABAL Y BOLETUS (PARA 2 PAX)

ENTRECOTE DE VACA VIEJA MADURADA 350 GR (30 DÍAS DE CURACIÓN)

ACOMPAÑAMIENTOS

Único: 6.95€

POSTRES

TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE BLANCO

Único: 7.50€

COULANT DE CHOCOLATE BELGA

Único: 7.50€

Único: 7.50€

PANTXINETA DE HOJALDRE CASERO

Único: 7.50€

PAD THAI

Único: 9.10€

GAMBAS / PRAWNS

Único: 9.80€

VEGETAL / VEGGIE

Único: 7.30€

CALAMAR / SQUID

Único: 9.20€

NOODLES

TALLARINES CRUJIENTES CON POLLO

Único: 9.50€

NOODLES SINGAPORE CON CHAISIU, LANGOSTINOS Y CURRY

Único: 9.80€

NOODLES CON PATO Y ESPINACAS / WITH DUCK & BAY SPINACH LEAVES

Único: 9.80€

ARROCES

INTEGRAL GAMBAS AL CURRY JAIPUR / BROWN. ORANGE CURRY & PRAWNS

BASMATI GAMBAS AL CURRY JAIPUR / BASMATI ORANGE CURRY & PRAWNS

Único: 9.10€

INTEGRAL CON POLLO MARINADO / BROWN. MARINATED CHICKEN

Único: 8.50€

BASMATI CON POLLO MARINADO / BASMATI MARINATED CHICKEN

Único: 8.50€

ARROZ NASI GORENG CON LANGOSTINO Y POLLO

Único: 9.50€

SPECIALS

PATO CRUJIENTE / CRISPY DUCK

Único: 12.30€

KOREAN BURGUER

HAMBURGUESA DE CARNE VACUNO Y CERDO CON MIX DE LECHUGAS Y HIERBAS (CILANTRO, ALBAHACA Y MENTA), CEBOLLA, AGUACATE Y KIMCHI.

Único: 7.90€

RAMEN & SOPA

RAMEN DE CERDO ASADO / ROASTED PORK

Único: 15.20€

SOPA DE NOODLES THAI CON LANGOSTINOS / THAI NOODLES SOUP WITH PRAWNS

Único: 14.90€

RAMEN DE POLLO MARINADO / MARINATED CHICKEN

Único: 15.20€

Único: 5.50€