Gastrobar San Juan de Dios · Spanish in Granada | Sybaria

Gastrobar San Juan de Dios offers Spanish, International fusion cuisine.

Gastrobar San Juan de Dios is located at Calle San Juan de Dios 31, Granada.

Address: Calle San Juan de Dios 31, Granada, Granada, 18001. Phone: +34 958 28 32 04. Opening hours: Monday: 08:00 - 20:00; Tuesday: 08:00 - 20:00; Wednesday: 08:00 - 20:00; Thursday: 08:00 - 20:00; Friday: 08:00 - 20:00; Saturday: Closed; Sunday: 08:00 - 20:00.

Gastrobar San Juan de Dios

Our menu

Carnes

Puntas De Solomillo En Salsa

Flamenquin Gastobar, Alioli Y Patatas

Abanico Ibérico, Espejo De Salmorejo, Cristal Maldon

Secreto Ibérico Parrilla Cristal De Humo

Chuletón De Ternera 600gr

Entrecot De Ternera 300gr

Presa Ibérica Con Reducción Pedro Ximénez

Desayunos Especiales

Pescados / Fish

Fajita De Atún Con Tomate Picante

Bacalao En Crujiente Orly

Entrantes

Surtido De Croquetas (9 Und.)

Carpaccio Solomillo De Ternera

Alcachofines Con Reducción De Pedro Ximénez, Jamón Ibérico Y Foie

Huevos Rotos Con Jamón

Huevos Rotos Gastrobar

Habas Con Jamón Y Huevo

Ensaladilla Rusa Con Gambas

Hamburguesa Gastrobar 300gr

D.o. Rioja

Condado De Oriza Roble

Marques De Caceres

Marques De Caceres Crianza

Zuazo Gaston Crianza

Tostas

Tosta Espárragos Con Cebolla Caramelizada

Tosta De Jamón Serrano, Huevo De Codorniz Y Tomate Confitado

Brochetas

Burrito Mejicano De Carne Picante

Brocheta De Pollo Con Vegetales

Tostadas Especiales

Tostada De Jamón Al Corte

Único: 3.20€

Tostada De Queso Manchego, Tomate Y Aceite

Único: 3.20€

Tostada De Aguacate, Queso Fresco Oregano Y Aceite

Único: 4.20€

Tostada De Atún Con Tomate

Único: 2.15€

Tostada De Aguacate, Tomate Y Aceite

Único: 3.20€

Tostada De Jamón York Y Mantequilla

Único: 2.15€

Tostada De Pechuga De Pavo Con Tomate Y Aceite

Único: 2.15€

Tostada De Serrano Tomate Y Aceite

Único: 2.30€

Tostadas Y Dulces

Único: 2.45€

Único: 1.25€

Tostada De Paté

Único: 1.40€

Único: 2.10€

Tostada De Roquefort

Único: 1.40€

Tostada De Sobrasada

Único: 1.40€

Bollería Plancha

Único: 2.30€

Tarta De Almendras

Tarta De Manzana

Breakfast/ Petit Dejeuner N°1

Desayuno / Breakfast/ Petit Dejeuner Nº 6

Huevos Con Jamón

Zumo De Naranja

Ensaladas

Ensalada De Cangrejo Con Salsa Cocktail

Ensalada De Calabacín, Tomate Confitado Y Queso

Montaditos

Mini Hamburguesita

Mini Shawarma De Pollo Con Salsa De Yogurt

Montadito De Lomo

Tablas

Tabla Gastrobar

Tabla De Jamón Gran Reserva 100gr

Tabla De Jamón Ibérico De Cebo 100gr

Tabla De Jamón Reserva Y Queso

Pescados

Bacalao Con Tomate

Bacalao Gratinado Al Alioli De Manzana

Dorada Grill Con Verduras

Salmón En Salsa Al Chef

Calamar Nacional A La Parrilla

Postres

Postres Variados Por Persona

D.o. Ribera Del Duero

San Juan De Dios

Finca Resalso 2017

D.o.:Blancos

Ryzel Frizzante

Monasterio Palazuelos

Viña Esperanza

Blancos

Maestrante Barbadillo

Fontedel Abadia

Tintos

Muñana Señorio De Granada

Brochetas/ Brochette

Brocheta De Pollo Con Vegetales

Chupa Chups De York Y Queso

Crujientes / Crunchy Appetiers

Crujiente De Morcilla Con Manzana Caramelizada

Berenjenas Fritas Con Miel

Mini Shawarma De Pollo Con Salsa De Yogurt

Patatas Fritas A La Brava

Montaditos/Small Sandwhich

Mini Hamburguesita

Montadito De Lomo

Montadito De Beicon Con Queso

Montadito De Lomo Con Roquefort

Tapas Especiales

Tosta De Melva Y Aguacate

Queso Brie Con Crujiente De Mermelada De Fresa

Daditos De Bacalao A La Vizcaína En Base De Patata

Cazuelita De Gambas Al Ajillo Con Virutas De Jamón Ibérico

Hamburguesita Gastrobar

Alcachofa Con Salsa De Queso Y Parmesano

Tacos De Pollo Con Verduras De Temporada

Tosta De Foie Con Queso De Untar Y Virutas De Jamón

Tosta De Huevos Rotos Con Gulas

Entrantes/Starters

Surtido De Croquetas (9 Ud.)

Surtido De Patés

Selección De Ibéricos

Tabla De Quesos Tiernos Y Curados

Jamón Ibérico De Recebo

Jamón Ibérico De Bellota

Ensaladas/Salads

Ensalada De Pollo Con Salsa Cesar

Parrillada De Verduras De Temporada

Ensalada Especial De La Casa