El Buti · Spanish in Madrid | Sybaria

El Buti offers Spanish, Mediterranean cuisine.

El Buti is located at Plaza de Santiago 1, Madrid.

Address: Plaza de Santiago 1, Madrid, Madrid, 28013. Phone: +34 915 48 07 07. Website: http://elbuti.es/. Opening hours: Monday: 12:00 - 00:00; Tuesday: Closed; Wednesday: 12:00 - 00:00; Thursday: 12:00 - 00:00; Friday: 12:00 - 01:00; Saturday: 12:00 - 01:00; Sunday: 12:00 - 00:00.

El Buti
Our menu
ENTRANTES
PASTA
NUESTROS ARROCES
CARNES
POSTRES

ENTRANTES

Sardinas ahumadas en salsa rubra
Único: 12.90€
Jamón Ibérico
Único: 27€
Ensala de acelgas, sardina ahumada y tupinambo
Único: 18€
Gambas al ajillo
Único: 18.50€
Tortilla de pulpo
Único: 16.90€
Buñuelos de Bacalao
Único: 12.90€
Alcachofas rellenas
Único: 19.50€
Ensalada de tomate con ventresca
Único: 17.50€
Cecina de Astorga (León)
Único: 18€
Tabla de quesos
Único: 19.90€

PASTA

Canelones caseros de pollo asado con bechamel de setas
Único: 19€
Agnolotti caseros rellenos de queso y trufa en salsa de coliflor
Único: 23€

NUESTROS ARROCES

Arroz de verduras
Único: 24€
Arroz de marisco
Único: 28€
Arroz de pollo y setas
Único: 25€
Arroz de cordero y trompetas
Único: 25€
Fideuá negra de sepia
Único: 24€

CARNES

Steak tartar de lomo de vaca madurado
Único: 29€
Mollejas con patatas ala ajillo
Único: 20€
Chuleta de ternera con patatas fritas caseras
Único: 29€
Codillo de cerdo a la miel
Único: 22€
Callos a la madrileña
Único: 17.50€

POSTRES

Tarta de queso de cabra
Único: 8€
Tocino de cielo
Único: 8€
Lingote de chocolate
Único: 7.50€
Tatin de manzana
Único: 8.90€