El Bombín · Spanish in Madrid | Sybaria

Taberna de estilo tradicional, con una bóveda de ladrillo y un ambiente acogedor, donde se sirven bebidas y aperitivos.

El Bombín offers Spanish cuisine.

El Bombín is located at Calle de Tabernillas 23, Madrid.

Address: Calle de Tabernillas 23, Madrid, Madrid, 28005. Phone: +34 917 92 70 15. Website: https://elbombin.com/. Opening hours: Monday: Closed; Tuesday: 20:00 - 00:00; Wednesday: 12:30 - 00:00; Thursday: 12:30 - 16:00, 20:00 - 00:00; Friday: 12:30 - 00:00; Saturday: 12:30 - 00:00; Sunday: 12:30 - 20:00.

El Bombín

Our menu

ENSALADAS

Ensalada Caprese

Único: 14.90€

Ensaladilla Rusa

Único: 14.90€

Tempura de Verduras

Único: 14.90€

Ensalada Pimientos Asados con Ventresca

Único: 14.90€

Berenjenas y Tomates a la Plancha

Único: 14.90€

ENTRANTES

1U: 2.90€ | 1U: 3€

Tortillas de Camarón de Cádiz

Pincho de Tortilla

Único: 13.90€

Tortilla de Patatas Entera

Único: 13.90€

Anchoas del Cantábrico con Pan y Tomate

Único: 13.90€

Gulas del Norte a la Bilbao

Único: 14.90€

Sardinas Ahumadas con Pan y Tomate

Único: 12.90€

Jamón Ibérico Montanera

Único: 15.90€

Carpaccio de Ternera

Único: 21.90€

Lacon a la Gallega

Único: 15.90€

Único: 16.50€

Único: 12.90€

Tequenos de Queso

Único: 12.90€

Tequeños de Queso (7 unidades)

Único: 12.90€

Gulas del Norte a la Bilbaína

Único: 12.90€

Tequeños de Queso

7 unidades: 12.90€

Carpaccio de Ternera con Queso Parmesano y Aceite de Oliva

Único: 13.90€

CUCHARA

Callos a la Madrileña

Único: 15.90€

Cocido Madrileño

Único: 15.90€

Lentejas Estofadas

Único: 11.90€

PAELLAS

Paella de Mariscos

Único: 19.90€

Único: 19.90€

Paella Valenciana

Único: 19.90€

Paella de Verduras

Único: 19.90€

CARNES

Cachopo Asturiano

Único: 29.90€

Entrecot con Patatas

Único: 23.90€

Carrillada al Vino Tinto con Patatas

Único: 16.90€

Rabo de Toro al Vino Tinto con Patatas

Único: 24.90€

Cachopo Asturiano (para 2 personas)

Único: 29.90€

RACIONES

Berenjenas Fritas con Miel de Caña

Único: 13.90€

Croquetas de Jamón Ibérico

Único: 13.90€

Huevos Rotos con Jamón o Chistorra o Gulas

Único: 14.90€

Mejillones en salsa de tomate picante

Único: 15.90€

Zamburiñas 8 unidades

Único: 23.90€

Gambones a la plancha

Único: 23.90€

Pulpo a la Gallega

Único: 25.90€

Pulpo a la Piedra con Patatas

Único: 25.90€

Único: 9.90€

Oreja a la Plancha

Único: 14.90€

Rabas de Calamar

Único: 14.90€

Pimientos del Padrón

Único: 12.90€

Torrezno de Soria

Único: 14.90€

Torrezno El Bombín

Único: 16.90€

Croquetas de Jamón Ibérico (7 unidades)

Único: 13.90€

8 unidades: 23.90€

POSTRES

Tarta de Chocolate

Único: 7.50€

Único: 7.50€

Tarta de 3 Leches

Único: 7.50€