El Asador del Abad · Spanish in Madrid | Sybaria

Hamburguesas, carne y pescado asados con carbón y con un buen tamaño en un popular asador sin pretensiones del extrarradio.

El Asador del Abad offers Spanish, American cuisine.

El Asador del Abad is located at Calle Arzobispo Morcillo 64, Madrid.

Address: Calle Arzobispo Morcillo 64, Madrid, Madrid, 28029. Phone: +34 666 64 07 00. Website: https://www.facebook.com/elasador.delabad. Opening hours: Monday: 11:30 - 01:00; Tuesday: 11:30 - 01:00; Wednesday: 11:30 - 01:00; Thursday: 11:30 - 01:00; Friday: 11:30 - 01:00; Saturday: 11:30 - 01:00; Sunday: 11:30 - 01:00.

El Asador del Abad

Our menu

Raciones

Patatas Bravas / Alioli

Único: 7.80€

Lomo ibérico de bellota

Único: 21.30€

Croquetas de Rabo de Toro o Carabiniero

Único: 11.20€

Torreznos del Pueblo

Único: 9.50€

Chipirones a la Andaluz

Único: 11.20€

Ensaladilla Rusa de la Abuela

Único: 9.40€

Tortilla de Patatas Baby

Único: 4.60€

Lomos de Salmón Ahumado Domínguez

Lomos de Bacalao Ahumado Domínguez

Boquerones en Vinagre

Tartar de Salmón Ahumado con Aguacate

Tabla de Quesos Asturianos

Queso Stilton Escogés "Blue Shropshire"

Único: 13.80€

Queso Machego "Dehesa de los Llanos"

Único: 18.20€

Callos a la Madrileña

Único: 11.80€

Soldaditos de Pavía "Domínguez"

Único: 18.30€

Morcilla de Burgos

Único: 11.50€

Único: 14.25€

Pany Tostada con Tomate

Único: 3.20€

Croquetas de Boletus

Único: 12.85€

Tortilla de Bacalao

Único: 14.80€

Croquetas Variadas

Único: 14.25€

Croquetas de Jamón

Único: 12.85€

Único: 13.80€

Txistorra de Arbizu

Único: 10.80€

Oreja a la Plancha, al estilo de Abad

Único: 12.50€

La Provoleta del Abad

Único: 14.35€

Tabla de Quesos Artesanos Seleccionados por Cultivo (Vaca, Oveja y Cabra)

Único: 16.70€

Croquetas del Chef

Único: 12.85€

Croquetas de Txuletón

Único: 12.85€

Lomos de Sardinas Ahumadas

Único: 13.60€

Único: 1.60€

Jamón ibérico de bellota

Único: 24.20€

Crujientes de Pollo Caseros

Único: 12.70€

Steak Tartar Marinado

Único: 25.75€

Caldo / Gazpacho

Único: 3.50€

Tostas

Pregunta por nuestra Tostada del Mes

Único: 9.20€

De Paletilla Ibérica

Único: 7.20€

De Jamón Ibérico de Bellota

Único: 6.20€

De Atún rojo en Semi-Conserva con Mermelada de Trigueros

Único: 7.20€

De Lomo de Bacalao Ahumado Domínguez

Único: 8.20€

De Lomo de Salmón Ahumado Domínguez

Único: 7.20€

De Piquillo, Lacón a la Plancha y Queso de Tetilla D.O. fundido

Único: 7.20€

Conservas

Mejillones en Escabeche 6/8

Único: 8.30€

Berberechos al Natural 25/35

Único: 12.30€

Anchoas del Cantábrico 10/12

Único: 17.40€

Ventresca de Bonito del Norte

Único: 13.40€

Sardinillas en Aceite de Oliva

Único: 6.90€

Postres

Croquetas de Chocolate con Helado

Único: 5.30€

Tarta de Queso Manchego

Único: 5.30€

Tarta Cremosa de Queso Curado

Único: 6.75€

Tartaleta Fina de Manzana con Helado

Único: 6.75€

Coulant de Chocolate Blanco con Helado

Único: 6.75€

Coulant de Chocolate Negro con Helado

Único: 6.75€

Brownie de Chocolate

Único: 6.75€

Pan

Pregunta por Nuestra "Fuera de Carta"

Raciones Brasa

Único: 15.80€

Secreto Ibérico de bellota

Único: 15.70€

Txistorra de Navarra y Morcilla

Único: 14.60€

Único: 24.40€

Alitas de Pollo Marinadas

Único: 13.80€

Costillar "Baby"

Único: 22.40€

de la Huerta

Ensalada Clásica

Único: 6.40€

Único: 8.20€

Alcachofas de Tudela a la Brasa

Único: 20.80€

Espárragos Trigueros a la Brasa

Único: 12.60€

Ensalada "Parque Norte"

Único: 10.70€

Ensalada de Abad

Único: 9.90€

Hamburguesas

Hamburguesa del Abad

Único: 12.50€

Hamburguesa del Mes

Único: 12.50€

Hamburguesa Infierno

Único: 12.50€

Hamburguesa La Paz

Único: 12.50€

Hamburguesa Don Pedro

Único: 12.50€

Hamburguesa BBB (Beef Bone Buruger)

Único: 12.50€

Hamburguesa Cañón

Único: 12.50€

Hamburguesa Códice

Único: 12.50€

Las Viandas

Único: 28.60€

Los mejores cortes seleccionados por El Abad

Único: 25.70€

Único: 25.30€

Único: 25.70€

Único: 36.60€

Único: 28.60€

Chuletitas de cordero lechal

Único: 25.30€

Lomo de Bacalao Gadus Morhua

Único: 26.60€

Parpatana de Atún Rojo

Único: 27.90€

Corvina a la Parrilla

Único: 25.20€

Combos

Único: 39.10€

Único: 17.80€

Único: 114.20€