Cervecería José Luis (Serrano) · Spanish in Madrid | Sybaria

Elegante cervecería con barra, terraza y salones actuales que sirve pinchos elaborados y platos mediterráneos.

Cervecería José Luis (Serrano) offers Spanish, Mediterranean cuisine.

Cervecería José Luis (Serrano) is located at Calle de Serrano 89, Madrid.

Address: Calle de Serrano 89, Madrid, Madrid, 28006. Phone: +34 915 63 09 58. Website: http://www.joseluis.es/. Opening hours: Monday: 10:00 - 00:00; Tuesday: 10:00 - 00:00; Wednesday: 10:00 - 00:00; Thursday: 10:00 - 00:00; Friday: 10:00 - 00:00; Saturday: 12:00 - 00:00; Sunday: 12:00 - 00:00.

Cervecería José Luis (Serrano)

Our menu

Pinchos Variados

Pinchos Calientes

Pescados y Carnes

Ensaladas y Verduras

Pinchos Variados

Variado de Pinchos Fríos

Único: 14.50€

Variado de Pinchos Calientes

Pinchos Fríos

Bonito con Mahonesa

Único: 3.20€

Único: 3.20€

Único: 3.20€

Ensaladilla Rusa

Único: 3.20€

Huevas de Mújól

Único: 3.50€

Tartar de Ahumados

Único: 3.50€

Salmón Ahumado

Jamón Ibérico de Bellota

Salmón Ahumado con Queso Filadelfia

Único: 4.30€

Huevas de Mujol

Único: 3.50€

Gilda de Atún o Anchoa

Único: 3.50€

Pinchos Calientes

Tortilla Española

Único: 3.20€

Croqueta Casera de Jamón y Pollo

Único: 2.50€

Croqueta de Foie y Trufa

Único: 2.50€

Croqueta Casera de Boletus

Único: 2.50€

Único: 3.60€

Morcilla de Burgos

Único: 3.60€

Queso Brie Fundido

Único: 3.40€

Queso Brie Fundido con Jamón

Único: 4.90€

Mini Hamburguesa

Merluza Rebozada

Único: 4.90€

Único: 4.90€

Único: 4.90€

Brascada de Solomillo

Solomillo con Brie

Único: 5.80€

Mejillones Rebozada

Único: 4.90€

Para Compartir

Tortilla Española Trufada

Tostas de Pan con Tomate y Aceite (Guds.)

1/2 Ración: 4.50€ | Portion: 27€

Boquerones en Vinagre

1/2 Ración: 10€ | Portion: 15€

Croquetas de Jamón, Boletus o Foie y Trufa 6 unidades combinadas al gusto

Huevos rotos con Jamón Ibérico

Callos a la Madrileña

1/2 Ración: 12€ | Portion: 18.50€

Pimientos de Padrón

1/2 Ración: 6.50€ | Portion: 10€

Fingers de Pollo con Cereales y salsa Curry

Gambas al Ajillo

Calamares a la Andaluz

1/2 Ración: 11€ | Portion: 19€

Pulpo a la Gallega

Zamburiñas a la plancha

Ravioli de Queso de Cabra

Tostas de Pan con Tomate y Aceite (6uds.)

Único: 4.50€

Chistorra de Navarra

Ravioli de Queso de Cabra sobre Compota de Manzana, frutos del bosque y Aceite de Trufa

Calamares a la Andaluza

sobre Compota de Manzana, frutos del bosque y Aceite de Trufa

Pescados y Carnes

Chipirones a la plancha

Tacos de Merluza a la Romana

Chipirones en su Tinta

Bacalao con Guías y Gambas

Solomillo plancha

Lubina a la parrilla con Verdurtas

Tacos de Solomillo al Romero

Filete o Escalope

Hamburguesa "José Luis"

Lomo de Vaca trinchado

Bacalao con Gulas y Gambas

Bacalao con Guisantes y Gambas

Ensaladas y Verduras

Gazpacho (Temporada)

Alcachofas en Flor la parrilla

Único: 19.50€

Único: 1.75€

Sopa o Crema del día

Ensalada César

Ensalada de Tomate, Cebolla y Lechuga

Burrata sobre Tartar de Tomate aliñado con Aceite de Oliva y Albahaca

Ensalada de Aguacate con Langostinos

Ensalada de Queso de Cabra con Cebolla Caramelizada y Frutos rojos

Parrillada de Verduras

Alcachofas en Flor a la parrilla

Único: 19.50€

El Toque Dulce

La clásica Tarta de Limón de "José Luis"

Tartas de nuestro Obrador

Helados de elaboración propia

Fruta de Temporada

Tarta de Queso Horneada

Torrija Caramelizada de Pan Brioche con Helado de Vainilla

Filoa de Compota de Manzana y Sorbete de Limón

Brownie con Crema de Chocolate Blanco

Helados variados

Filloa de Compota de Manzana y Sorbete de Limón