Casa Tinín · Spanish in Madrid | Sybaria

Casa Tinín offers Spanish, Latin cuisine.

Casa Tinín is located at Calle del Poeta Joan Maragall 19, Madrid.

Address: Calle del Poeta Joan Maragall 19, Madrid, Madrid, 28020. Phone: +34 915 56 91 45. Website: http://casatinin.com/?utm_source=gmb&utm_medium=referral. Opening hours: Monday: 08:00 - 00:00; Tuesday: 08:00 - 00:00; Wednesday: 08:00 - 00:00; Thursday: 08:00 - 00:00; Friday: 08:00 - 00:00; Saturday: 12:00 - 00:00; Sunday: 12:00 - 17:00.

Casa Tinín

Our menu

ENTRANTES PARA TAPEAR

NUESTRA GANADERÍA

ENTRANTES PARA ALGO MÁS SERIO

RECIÉN PESCADOS

LA REPOSTERÍA DE ANNY

ENTRANTES PARA TAPEAR

Patatas bravas picantitas

Ensaladilla rusa recien hecha

Morcilla de Burgos con patatas paja

Lágrimas de pollo con salsa de miel y mostaza

Tequeños de queso receta venezolana

Huevos rotos con jamón y pimientos de Padrón

Torreznos de Soria con puré de papa colorá y pimientos de Padrón

Albóndigas de vaca vieja en nuestra salsa de tomate casero y patatas dado

Huevos rotos con con pimientos asados a la leña y chanquetes (pez platino) fritito

Huevos rotos con picadillo de matanza

Stick de berenjena a la andaluza con miel de caña

Mix de croquetas variadas 8ud

DE LA HUERTA

Caprese de burrata ahumada con tomatitos cherry, albahaca y piñones

Festival de verduras a la parrilla

Setas a la plancha con lascas de iberico o empanadas con Ali-Oli

Ensalada de jamón ibérico con escalopines de foie y frutos rojos

Ensalada de bonito y anchoas del Cantábrico y vinagreta de piquillos

DEL MAR

Bienmesabe andaluz pero el nuestro

Gambas al ajillo en aceite de oliva virgen extra

Calamares frescos a la andaluza

Chopitos del Mediterráneo

Chipirones tiernos con aceite y ajito a la plancha

Gambones al grill con sal negra del Himalaya

NUESTRA GANADERÍA

Pluma de cerdo ibérico al grill con sal Maldon

Hamburguesa de buey Angus con jamón,

Hamburguesa de ternera asturiana

Nueva hamburguesa ultra smash

ENTRANTES PARA ALGO MÁS SERIO

Pulpo tremendo a la parrilla con una cama de papa colorá

Jamón ibérico de bellota corte al cuchillo

Surtido de ibéricos con tumaca y picos

Zamburiñas a la plancha con ajito y perejil

Sardinas ahumadas sobre salmorejo cordobés

Mi-cuit de pato no panecillos tostados y frutos rojos

Alcachofas confitadas en flor a la plancha

Tomate raf chocolate y pimientos asados con bacalao ahumado y balsámico

Tomate raf chocolate con ventresca de bonito y vinagreta de albahaca

Volcán de verduras a la parrilla con erupción de queso provolone

RECIÉN PESCADOS

Solomillo de rape al grill en jugo de aceite y ajos negros tiernos

Salmón al grill con salsa de aguacate cuenda

Calamar de potera a la parrilla en su punto de sal

LA REPOSTERÍA DE ANNY

Tarta de queso receta tradicional muy cremosa

Tarta de chocolate blanco y galleta oreo con topping de chocolate

Tarta de zanahoria campeona del mundo

Tiramisu receta secreta”Anny Montero”

Coulant de chocolate con helado de vainilla