Can Remolí - La Fàbrega · Spanish in Castellterçol | Sybaria

Can Remolí - La Fàbrega offers Spanish, Mediterranean cuisine.

Can Remolí - La Fàbrega is located at Crta Mollet Moia C-59, Castellterçol.

Address: Crta Mollet Moia C-59, Castellterçol, Barcelona, 08183. Phone: +34 633 45 53 78.

Can Remolí - La Fàbrega

Our menu

LA NOSTRA PASTA FRESCA I CASOLANA

POSTRES CASOLANS

SORBETS I GELATS

APERITIU

Kombutxa Enso 75cl

CERVESA

Estrella Galicia

Único: 2.50€

Estrella Galia 1906

Único: 2.80€

Estrella Galicia S/ Alcohol

Único: 2.70€

La Pirata Artesana

Único: 3.90€

VI NEGRE

Copa vi negre de la casa

Único: 3.50€

Blau Marí | D.O. Tarragona

Único: 19.50€

Miloca | D.O. Montsant

Pinyeres | D.O. Montsant

Único: 19.50€

La Servera | D.O. Montsant

Valpolicella Classico | D.O. Valpolicella Italia

Corrent | Mallorca

In.quietud by Nature | D.O. Toro

Único: 26.50€

Viamic Fidel | Alt Penedès

El Missatger | D.O Empordà

Único: 24.50€

Esparver | Lleida

Naturaleza Salvaje | D.O. Navarra

L'Alleu | D.O. Montsant

Sotobosc | D.O. Pla de Bages

Ritme | D.O. Priorat

Único: 29.50€

El Petit Carlania | D.O. Conca de Barberà

Único: 24.50€

PER COMENÇAR

Taula d'embotits italians

Único: 15.50€

Braves de la casa

Único: 6.50€

Focaccia de temporada

Taula de formatges

Único: 13.50€

Paté de fetge de conill

Único: 9.50€

Polenta amb Gorgonzola

Sobrassada vegana

Único: 8.50€

Provoleta de temporada

LA NOSTRA PASTA FRESCA I CASOLANA

Spaghetti a la Carbonara o a l'Amatriaciana

Único: 13.50€

Gnocchis amb mantega de sàlvia i llimona

Raviolis de carbassa i formatge de cabra amb mantega de nou moscada

Raviolis de porco amb mantega de festucs

AMANIDES

Burrata amb chucrut de col i sardines fumades

Único: 11.50€

Amanida de formatge de cabra amb canonges, fruita i ceba encurtida

Único: 10.50€

Amanida Cesar (Pollastre)

CARNS I BRASA

Tapa d'aletes de pollastre Can Remolí

Único: 9.50€

Pollastre ecològic del Toll

Tapa d'entrantya amb ximixurri (150gr)

Tapa de costelles de porc amb salsa barbacoa

Tartar de vedella tallada amb ganivet (120gr)

Aranyeta de la Bassola (250gr)

Único: 16.50€

Entrecot de vedella de la Bassola (400gr)

Único: 23.50€

Graellada de verdures amb salsa romesco

Único: 15.50€

PER ACOMPANYAR

Pa (llesques o torrades)

Único: 1.50€

Único: 1.50€

POSTRES CASOLANS

Tiramisú de la casa

Único: 6.50€

Pastís de formatge

Único: 6.50€

Salame de xocolata

Único: 6.30€

Trufa de dàtil (2u.)

Único: 4.50€

Sorpresa del dia

Único: 6.50€

SORBETS I GELATS

Único: 5.50€

Gelat de fruita (2 boles)

Único: 4.70€

Único: 5.50€

Gelat de vainilla (2 boles)

Único: 4.70€

PER ACABAR

Único: 1.50€

Único: 1.70€

Único: 1.90€

Único: 1.90€

PER REMATAR

Xarrup de Grappa

Gintònics i combinats

Licors i altres digestius