Bosco de Lobos - Madrid · Italian in Madrid | Sybaria

Cálido y elegante restaurante italiano con terraza en la moderna sede del Colegio de Arquitectos de Madrid.

Bosco de Lobos - Madrid offers Italian cuisine.

Bosco de Lobos - Madrid is located at Calle de Hortaleza 63, Madrid.

Address: Calle de Hortaleza 63, Madrid, Madrid, 28004. Phone: +34 915 24 94 64. Website: https://grupotragaluz.com/bosco-de-lobos-madrid/. Opening hours: Monday: 13:00 - 01:00; Tuesday: 13:00 - 01:00; Wednesday: 13:00 - 01:00; Thursday: 13:00 - 01:00; Friday: 13:00 - 02:00; Saturday: 13:00 - 02:00; Sunday: 13:00 - 01:00.

Bosco de Lobos - Madrid

Our menu

SPUNTINI E ANTIPASTI

ROSADO ROSÉ WINE

ESPUMOSOS SPARKLING WINE

SPUNTINI E ANTIPASTI

Croquetas de berenjena,

Patatas bravas de "nduja

Focaccia al romero

Croquetas de berenjena, tomate seco y parmesano (3 uds)

Tabla de embutidos italianos (copa ibérica, mortadella, finocchiona y speck)

Mozzarella frita rellena de aceituna con marinara picante (6 uds)

Pizza frita con mortadella, pepinillo, squacquerone y pesto de pistacho

Vitello tonnato de solomillo

Parmigiana di melanzane

Único: 15.50€

Patatas bravas de nduja

Tabla de embutidos italianos (coppa ibérica,

Mozzarella frita relleno de aceituna

Pizza frita con mortadella, pepinillo,

FRESCO

Lechuga trocadero con portobello, parmesano crostini y vinagreta Spinelli con pistachos

Sopa fría de tomate, apio y albahaca

Único: 12.50€

Crema de puerros

Espinacas con gorgonzola, speck, cipolline, almendras y vinagreta de pistacho

Burrata con espárragos salteados, albahaca, limón y avellanas

Lechuga trocadero con portobello, parmesano

Espinacas con gorgonzola, speck, cipolline,

Burrata con espárragos salteados,

CARPACCi

Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano

Único: 18.50€

Carpaccio de pulpo

Único: 18.50€

PIZZE

Calzone relleno de porchetta, champiñones, scarmoza ahumada y cebolla roja

Único: 17.80€

Único: 12.50€

Único: 12.80€

Prosciutto de Parma, cherrys y aceituna kalamata

Único: 17.30€

Negra de calabaza con queso de cabra, pistachos y cipolline agrodolci

Único: 16.30€

Diavola con hinojo

Único: 17.50€

Quattro formaggi

Único: 17.80€

Trufa yema y fontina

Único: 24.50€

Calzone relleno de porchetta, champiñones,

Único: 17.80€

Negra de calabaza con queso de cabra,

Único: 16.30€

Prosciutto de Parma, cherrys y aceituna

Único: 17.30€

Único: 15.50€

PASTAS

Calamarata con tomate fresco, aceitunas,

Spaghetti con espinacas, ricotta, limón y piñones

Fettuccine alla bolognese clásica

Único: 16.50€

Mezze maniche alla carbonara

Calamarata con tomate fresco, aceitunas, parmesano y albahaca

Ravioloni de queso de cabra, tomate seco, salvia y limón

Spaghetti con espinacas, ricotta, limón

Ravioloni de queso de cabra, tomate seco,

CARNE E PESCE

Atún rojo a la plancha con tomates,

Tagliata de ternera con puré rústico

Escalopines de pollo al limón

Hamburguesa al plato con salsa

Único: 16.50€

Chipirones con crema de garbanzos, alcachofas y salvia frita

Atún rojo a la plancha con tomates, aceitunas, alcaparras y albahaca

Hamburguesa al plato con salsa de gorgonzola o champiñones

Único: 16.50€

Steak tartar con patatas fritas

Escalopines de pollo al limón con alcaparras y espárragos

Tagliata de ternera con puré rústico de patata

Chiripones con crema de garbanzos,

DOLCI

Tarta de queso parmesano

Tarta suave de chocolate con galleta de nuez y helado de vainilla

Cannoli de ricotta y pistacho (2 uds)

Copa: 5€ | Botella: 35€

Tarta suave de chocolate con galleta

BOSCO DE LOBOS

28 eur / copa 5 eur: 5€

22 eur / Copa 4,60 eur: 4.60€

23 / copa 4.70: 4.70€

30 eur / Copa 5,10 eur: 5.10€

LIBALIS SEMIDULCE

CAP SENTIT ORANGE WINE

PAZITO BARRANTES

CUNQUEIRO II MILENIUM

TINTO RED WINE

22 eur / Copa 4,70 eur: 4.70€

30 eur / Copa 5,10 eur: 5.10€

VIÑA PEDROSA CEPΑ GAVILAN

27 eur / Copa 4,90 eur: 4.90€

MARQUÉS DE MURRIETA

38 eur / Copa 6,80 eur: 6.80€

LA CLAVE DE RAÚL PÉREZ

31 eur "Agricultura Poca Intervención: 31€

LES COUSINS L'INCONSCIENT

ARTADI SELECCIÓN DE PARCELAS

PAGO DE CARRAOVEJAS

ROSADO ROSÉ WINE

23 / copa 4,80: 4.80€

ESPUMOSOS SPARKLING WINE

SANTERO MOSCATO ESPUMANTE

CA'DE MEDICI ROSADO

21 eur / Copa 4,40 eur: 4.40€

CARPACCI

Carpaccio de ternera con rúcula

Único: 18.50€