BioMio Brunch Sevilla · Mediterranean in Sevilla | Sybaria

BioMio Brunch Sevilla offers Mediterranean, Vegetarian cuisine.

BioMio Brunch Sevilla is located at Calle Mateos Gago 9B, Sevilla.

Address: Calle Mateos Gago 9B, Sevilla, Sevilla, 41004. Phone: +34 686 72 50 04. Website: https://biomio.es/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=gbp-website. Opening hours: Monday: 08:30 - 16:00; Tuesday: 08:30 - 16:00; Wednesday: 08:30 - 16:00; Thursday: 08:30 - 16:00; Friday: 08:30 - 16:00; Saturday: 08:30 - 16:00; Sunday: 08:30 - 16:00.

BioMio Brunch Sevilla
Our menu
TOSTADAS (pan hecho diariamente de fermentación lenta, masa madre y harinas ecológicas)
¿O PREFIERES UN TASTY BAGEL? - De allí, pero con ingredientes de aquí (fermentación lenta, masa madre y harina eco)
NUTRITIVE BOWLS - Toma una ración de vitaminas, antioxidantes y grasas saludables (elige entre yogur griego o vegano)
NATURALLY SWEET AND ENERGETIC (Elaboración propia con ingredientes eco y endulzante natural: dátil, coco, uvas pasas...)
SALTY AND TASTY!!! - Elaboradas con harina ecológica, verduras KM 0 y de temporada, para los amantes de la pastelería salada
OUR GARDEN SALADS... YUMMY! (Incluye una ensalada exquisita y saludable en tu alimentación y no te faltarán nutrientes)
JUICES AND MUCH MORE... (Deliciosamente refrescantes y nutritivos, con frutas, verduras y hortalizas directamente de la huerta)
CAFE... EL MOMENTO MÁS SOCIABLE

TOSTADAS (pan hecho diariamente de fermentación lenta, masa madre y harinas ecológicas)

Tomates Cherry Con Tomillo, Queso Fresco Y Aceite De Oliva Virgen Extra
Único: 7.50€
Crema De Aguacate Andaluz Con Verduritas Y Aceite De Oliva Virgen Extra
Único: 8.50€
Tostada Con Crema De Cacahuetes Homemade, Plátano Canario, Manzana Roja, Miel Eco, Canela Y Semillas De Chía
Único: 7.90€
Huevo, Crema De Aguacate, Espinacas, Bacón Vegano Y Semillas De Sésamo
Único: 8.90€
Huevos Revueltos Con Tomates, Cebolla Morada, Albahaca, Rúcula Y Semillas De Calabaza
Único: 8.50€
Tomates Cherry, Queso Ricotta, Rúcula Y Aguacate
Único: 8€

¿O PREFIERES UN TASTY BAGEL? - De allí, pero con ingredientes de aquí (fermentación lenta, masa madre y harina eco)

Queso Ricotta Con Eneldo Y Cebollino, Salmón Salvaje, Pepino, Cebolla Morada Y Limón
Único: 10.50€
Hummus De La Semana, Rúcula, Verdura O Fruta De Temporada Y Mix De Semillas
Único: 7.50€
Queso Mozzarella De Búfala, Tomate Fresco, Tomate Seco Y Pesto
Único: 10.50€

NUTRITIVE BOWLS - Toma una ración de vitaminas, antioxidantes y grasas saludables (elige entre yogur griego o vegano)

Yogur Griego O Vegano Con Fruta De Temporada, Granola De Avena Y Crema De Almendras Home-Made
Único: 8.90€
Macedonia Con Frutas De Temporada
Único: 6.50€
Yogur Griego O Vegano Con Chía, Granola, Fruta Fresca
Único: 8.50€
Yogur Griego O Vegano Con Arándanos, Fruta, Frutos Secos, Coco Seco Y Crema De Avellanas Home-Made
Único: 9.50€
Yogur Griego O Vegano Griego Eco Con Manzana Y Plátano, Canela, Semillas De Lino Y Almendras Tostadas, Miel Ecológica
Único: 8.90€

NATURALLY SWEET AND ENERGETIC (Elaboración propia con ingredientes eco y endulzante natural: dátil, coco, uvas pasas...)

Oat Banana Waffles Con Crema De Cacahuetes O Almendras O Chocolate, Frutas Y Sirope De Agave
Único: 9.90€
Cookies De Avena Con Chocolate Orgánico >70%
Único: 4€
Plumcake Del Día
Único: 6€
Tarta Especial Del Día
Único: 6.90€
Chía And Coconut Pudding
Único: 7.50€

SALTY AND TASTY!!! - Elaboradas con harina ecológica, verduras KM 0 y de temporada, para los amantes de la pastelería salada

Quiche Del Día
Único: 6.50€
Torta Salada Con Verduras De Temporada
Único: 6€
Croissant De Mantequilla Simple
Único: 3.50€

OUR GARDEN SALADS... YUMMY! (Incluye una ensalada exquisita y saludable en tu alimentación y no te faltarán nutrientes)

Tabla De Hummus Con Crudité Y Salsa Tzatziki
Único: 15€
Ensalada De Quinoa Roja Con Espinacas Baby, Nueces, Manzana Roja, Queso De Cabra Tierno
Único: 14.90€
Mozzarella De Búfala Con Rúcula, Mix De Tomates Frescos, Pistachos Y Coulis De Arándanos
Único: 17.90€
Ensalada De Brotes Tiernos, Salmón Ahumado, Aguacate, Cebolla Morada, Frambuesas Y Pipas De Girasol
Único: 17.90€
Ensalada Fresca De Brotes Tiernos Con Frutas Y Verduras De Temporada, Mix De Semillas
Único: 12.50€
Ensalada De Brotes Tiernos Con Tofu Marinado, Edamame, Mango Y Sésamo Negro
Único: 14.90€

JUICES AND MUCH MORE... (Deliciosamente refrescantes y nutritivos, con frutas, verduras y hortalizas directamente de la huerta)

Zumo Fresco De Naranja Natural
Único: 4.50€
Apple & Celery
Único: 6€
Carrot & Ginger
Único: 6.50€
Beet
Único: 6€
Ananas & Turmeric
Único: 6.50€
Berries
Único: 7.50€
Piña Colada
Único: 6€
Almond & Banana
Único: 7€
Bio Mío
Único: 6€
Cocoa & Banana
Único: 6€
Matcha & Banana
Único: 7.50€

CAFE... EL MOMENTO MÁS SOCIABLE

Espresso
Único: 2.50€
Café Cortado
Único: 2.50€
Latte
Único: 3.90€
Café Con Leche
Único: 3€
Cappuccino XL
Único: 4.50€
Cappuccino
Único: 3.50€
Flat White
Único: 3.50€
Iced Latte
Único: 3.90€
Café Americano
Único: 2.50€
Extra Leche Vegetal
Único: 0.70€
Iced Coffee
Único: 3€