Asador El Molino · Spanish in Guadarrama | Sybaria

Asados y cocina castellana en el comedor rústico de un molino del s. XVIII provisto de terraza ajardinada.

Asador El Molino offers Spanish cuisine.

Asador El Molino is located at Carretera de La Coruña 47, Guadarrama.

Address: Carretera de La Coruña 47, Guadarrama, Madrid, 28440. Phone: +34 627 46 86 12. Website: http://www.elmolinodelrey.es/. Opening hours: Monday: Closed; Tuesday: 12:00 - 18:00; Wednesday: 12:00 - 18:00; Thursday: 12:00 - 18:00; Friday: 12:00 - 18:00, 20:00 - 00:00; Saturday: 12:00 - 18:00, 20:00 - 00:00; Sunday: 12:00 - 19:00.

Asador El Molino

Our menu

Entrantes Calientes

Postres Caseros

Nuestro Helados

Para Comenzar

Anchoas del Cantábrico elaboradas al estilo de Santoña

Único: 19.90€

Cecina de buey premium con frutos horneados

Único: 20.50€

Lomo Ibérico 100% bellota D.O. Jabugo

Único: 24.75€

Surtido ibérico de Bellotas

Único: 24.50€

Jamón Ibérico 100% bellota D.O. Guijuelo

Único: 24.75€

Queso artesano de oveja elaborado al estilo medieval

Único: 15.75€

Entrantes Calientes

Croquetas de jamón de bellota

Croquetas de carabinero y su crema de cigalas

Único: 15.50€

Pastel de verduras naturales y langostinos

Único: 15.50€

Huevos rotos con patata, jamón ibérico

Rulo de queso de cabra con cebolla caramelizada

Único: 14.50€

Crujiente de morcilla y piñones

Único: 13.75€

Pulpo a la brasa acompañado de falsa tortilla

Único: 27.50€

Pulpo a la gallega sobre cama de patatas revolconas

Único: 25.50€

Milhoja crujiente de pularda, boletus y foie

Único: 18.25€

Foie a la sartén con reducción de Pedro Ximénez

Alcachofas confitadas en su jugo

Único: 19.75€

Espárragos verdes naturales horneados

Único: 16.50€

Postres Caseros

Leche frita en lingotes al estilo de la abuela

Único: 6.75€

Tiramisú Especial con crema inglesa

Único: 6.50€

Flan de huevo de corral y su toque de caramelo

Único: 6.50€

Tarta de queso y frambuesa silvestre

Único: 6.50€

Milhoja de hojaldre crema y nata

Único: 6.50€

Rollitos de chocolate blanco rellenos de espuma de café y su helado

Único: 6.50€

Copa de arroz con leche en espuma

Único: 6.50€

Sorbete (sólido) de horchata

Único: 6.75€

Volcán de chocolate con helado de vainilla

Único: 6.50€

Zumo de naranja natural

Sorbete (sólido) de mojito

Único: 7.25€

Sorbete de limón al cava y toque de vodka

Único: 7.25€

Nuestro Helados

Único: 6.25€

Fresas con trozos

Único: 6.25€

Yogur búlgaro y groseilas

Único: 6.25€

Leche merengada

Único: 6.25€

Chocolate belga

Único: 6.25€

Único: 6.25€

Único: 6.25€

Único: 6.25€

Turrón con trocitos

Único: 6.25€