Arrocería Imperial · Korean in Madrid | Sybaria

Restaurante formal y popular con terraza, donde se sirven paellas, platos de arroz, carne y pescado.

Arrocería Imperial offers Korean cuisine.

Arrocería Imperial is located at Paseo de Juan Antonio Vallejo-Nájera Botas 54, Madrid.

Address: Paseo de Juan Antonio Vallejo-Nájera Botas 54, Madrid, Madrid, 28005. Phone: +34 914 73 43 54. Website: http://arroceriaimperial.com/. Opening hours: Monday: 09:00 - 00:30; Tuesday: 09:00 - 00:30; Wednesday: 09:00 - 00:30; Thursday: 09:00 - 00:30; Friday: 09:00 - 00:30; Saturday: 11:00 - 00:30; Sunday: 11:00 - 18:00.

Arrocería Imperial

Our menu

SUGGESTIONS

Octopus cooking in griddle with Modena oil and Modena vinegar

Único: 22.50€

Salmorejo (Cold, creamy tomato soup, made with tomatoes, bread, oil, garlic and vinegar. Garnished with slices of Spanish Serrano ham and hard-boiled eggs)

Único: 8.50€

Sirloin steak with foie and Pedro Ximenez reduction

Único: 27.50€

Clams in marinara sauce

Mussels in sauce a bit spicy

Único: 16.50€

¼ Red king prawns cooked in griddle

¼ White shrimp cooked in griddle or boiled

FISHES

Monkfish in marinara sauce or bilbaina sauce

Único: 25.50€

Hake nape for 2 people

Sole with cava sauce

Hake cooked in griddle or with marinara sauce

MEATS

Entrecote cooked in griddle (400 gr.)

Baby-lamb chops with perfume of garlic

Único: 27.50€

Medallions of sirloin made with garlic and lemon

Sirloin steak made to order

Único: 24.50€

SUGERENCIAS

% Gamba blanca a la plancha a cocida

Langostino cocido con mahonesa

Pulpo a la plancha con aceite y vinagre de Módena

Único: 22.50€

Flores de alcachofas con polvo de jamón (temporada)

Gazpacho andaluz con guarnición (temporada)

Único: 8.50€

Salmorejo Cordobés (temporada)

Único: 8.50€

Puntas supremas de espárragos blancos con mahonesa o vinagreta

Único: 23.50€

Revuelto de boletus con gambita roja

Único: 17.50€

Mejillones en salsa con toque picante

Único: 16.50€

Almejas a la marinera

Callos a la madrileña (temporada)

PESCADOS

Rape marinera o bilbaina

Lenguado (450gr) plancha, al cava o menier

Merluza plancha o marinera

Cogote de merluza

Rodaballo salvaje al horno

Los Arroces

Arroz cazadora (liebre, perdiz, conejo y verdura)

Arroz marinera (cigalas, gambas, trocitos de rape, calamar, almejas y mejillones)

Único: 21.50€

Arroz caldoso o seco con carabineros, almejas, rape y boletus

Único: 26.50€

Arroz caldoso o seco con bogavante, gambas, almejas y rape

Único: 26.50€

Arroz a banda con tropezones (gambita pelada, calamar y rape)

Arroz negro (con chipirones, almejas, gambas y rape)

Único: 19.50€

Arroz alicantina (tropezón de pescado, almejas, mejillones, gambas, verduras y trocitos de pollo)

Arroz con chipirones, almejas, gambas, rape y verduritas de temporada

Arroz con verduras y caldo de ave

Arroz Imperial (cigalas, gambas, rape, carabineros, chipirones, almejas y mejillones)

Único: 26.50€

Fideuá marinera fideo fino o gordo (cigalas, gambas, almejas, rape y mejillones)

Único: 21.50€