Restaurante BACK
Valle Del Genal Y Su Cerdo Ibérico De Castaña
Carnes
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Descripción
Castañeta confitada y glaseada con pimiento amarillo. Corteza de jamón. "Espeto" de presa ibérica.
Ingredientes
Cerdo, castaña, Pimiento, jamón ibérico
Alérgenos
Frutos de cáscara