Bornès Restaurant
TARTAR DE GAMBA ROJA Y PIEL DE POLLO
Tapas
Único:
6.50€
Descripción
Gamba roja de la costa, bisque intensa y chip de piel de pollo al horno. MAR I MUNTANYA CON ACTITUD. LA GAMBA DEL MEDITERRÁNEO BAILA SOBRE UN CRUJIENTE DE POLLO. DOS MUNDOS, UN SOLO BOCADO.
Ingredientes
Gamba, Pollo
Alérgenos
Crustáceos