Brach Madrid Restaurante
PRESA DE CERDO IBÉRICO DE BELLOTA A LA BRASA, JUGO DE CARNE CORTADO AL VINAGRE DE JEREZ
Carnes
Único:
32€
Descripción
Iberian acorn-fed pork roasted in the Josper, Jus with Jerez vinegar
Ingredientes
cerdo ibérico, vinagre de Jerez
Alérgenos
Dióxido de azufre y sulfitos