Único: 20€DescriptionSe trata de una reinterpretación de los huevos rotos tradicionales. Elaboramos unas patatas machaconas con la papada de cerdo ibérico braseada, lo terminamos con huevo a baja temperatura y una selección de tubérculos según temporada.
IngredientsEgg, Potato, Iberian Pork Jowl, Tuber