Homenaje a nuestros origenes Tataki de lomo de vaca vieja a las brasas fileteado (Discarlux), con salsa de pimienta, setas y jugo de carne; lechuga y coronada con una tortita crujiente de patata y parmesano en pan brioche.

La Bistroteca (General Pardiñas)

Homenaje a nuestros origenes Tataki de lomo de vaca vieja a las brasas fileteado (Discarlux), con salsa de pimienta, setas y jugo de carne; lechuga y coronada con una tortita crujiente de patata y parmesano en pan brioche.Meat

Description-

IngredientsVeal, Pepper, Mushroom, Lettuce, Potato, parmesan cheese, brioche bread

Allergens

Dairy

Gluten

Eggs

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