Único: 24€DescriptionCostilla de Vaca Vieja Asada en BAELO 🔥🍄 En BAELO, te presentamos nuestra costilla de vaca vieja, asada durante 96 horas a 63°C, lo que la hace increíblemente tierna y sabrosa. Este plato se acompaña de un cremoso de trompetas de la muerte y trufa negra, creando una combinación de sabores que te hará disfrutar de una experiencia gastronómica única. Ven a descubrir este manjar en nuestro restaurante en Torrelodones, Madrid, y déjate seducir por la calidad de nuestra carne. El mejor restaurante de carne a la brasa de la Sierra de Guadarrama El mejor restaurante de Torrelodones
IngredientsVeal, Horn Of Plenty, black truffle
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