-Descripción🥩 Vitel Toné: La elegancia hecha plato Un clásico del Piamonte interpretado con nuestra esencia. El secreto está en la ternura extrema de la ternera asada a baja temperatura, cortada en láminas finísimas que se deshacen en la boca. La cubrimos generosamente con nuestra salsa cremosa de atún, anchoas y alcaparras, creando una bomba de sabor umami irresistible. La experiencia: Fresco, sedoso y con ese toque salino y ácido de la alcaparra que lo equilibra todo. Una entrada cosmopolita perfecta para compartir (aunque querrás el plato solo para ti). 🇮🇹✨
IngredientesTernera, atún, Anchoa, Alcaparra