Único: 17.50€DescripciónPRIMEROS Potaje de chipirones con garbanzos y espinacas Ensalada de queso de cabra desmigado, tomates cherry, cebolla caramelizada, confitura de higos y vinagreta de frutos rojos Pisto con huevo a baja temperatura Ensaladilla Finca Liana con totopos de maíz SEGUNDOS Rabo de toro estofado al Pedro Ximénez Pimientos de piquillo rellenos de bacalao con caldo reducido de bogavante Solomillo de cerdo a las brasas con salsa de mostaza y yuzu Lomo de dorada con bilbaína de setas y patata canaria al vapor POSTRES Mousse de chocolate con tierra de galleta Tarta de la abuela Natillas caseras Helado de nata con crunchy de chocolate Fruta preparada Menú del día 17,50 euros (iva incluido) Primero + Segundo + Postre + Una bebida + Café
IngredientesChipiron, Garbanzo, Espinaca, queso de cabra, tomate cherry, Cebolla, Higo, frutos rojos, Pisto, Huevo, Maiz, rabo de toro, pimiento del piquillo, Bacalao, Bogavante, Solomillo De Cerdo, Mostaza, Yuzu, Dorada, Seta, Patata, Chocolate, galleta, Nata