Restaurante Almansa · Pasión & brasas
Vaca Retinta (Lomo Bajo/Chuleton)
Carnes
-
Descripción
Animales criados en cadiz y extremadura, de color rojo tinto, sacrificados con más de 4 años y una maduración en cámara de unos 35 días.
Ingredientes
Vaca, vaca retinta, Carne Madurada
Alérgenos
No se han detectado alérgenos