-DescripciónEl umeshu es un licor japonés que se elabora macerando el fruto del prunus mume o ume (albaricoque japonés o ciruela china) cuando aún está verdes en alcohol (o sake) y azúcar. Tiene un sabor dulce y agrio, y un contenido alcohólico del 10-15%. El sabor y aroma del umeshu puede resultar agradable incluso para aquellas personas a las que normalmente no les gustan las bebidas alcohólicas. (What is umeshu? Umeshu is a japanese liqueur that is made by macerating the fruit of prunus mume or ume (japanese apricot or chinese plum) when it is still green in alcohol (or sake) and sugar. It has a sweet and sour taste, and an alcoholic content of 10-15%. The taste and aroma of umeshu can be enjoyable even for those people who do not normally like alcoholic beverages.) (alc.10%, japón/japan)
IngredientesUme, alcohol, Azucar
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