La Petite Mort
Timbal de confit de pato macerado con Pedro Ximénez, fresa y cebolla crujiente sobre parmentier de patata, corona de foie, parmesano y hoja de pan sardo carasauCarnes
Único: 24.50€
DescripciónTimbal de confit d'ànec macerat amb Pedro Ximenez, maduixa i ceba cruixent sobre parmentier de patata, foie, parmesà i fulla de pa sardo carasau
IngredientesPato, Pedro Ximénez, Fresa, Cebolla, Patata, foie gras, queso parmesano, Pan
Alérgenos
Dióxido de azufre y sulfitos
Lácteos
Gluten
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