La Taverna del Clínic
Tartar de vaca vieja con caviar
Carnes
Único:
14€
Descripción
Proventus 12 meses (maceración carbónica)
Ingredientes
Ternera, caviar, yema de huevo, Mostaza, Alcaparra, Cebolla, Pepinillo, salsa Worcestershire, salsa Tabasco, aceite de oliva
Alérgenos
Pescado
Huevos
Mostaza