Ceviche 103
Tartar de lomo saltado
Entrantes
Único:
20€
Descripción
Lomo fino picado con ají amarillo, reducción de salsa de lomo, con patatas paja, hojuelas de arroz coronado con huevo confitado.
Ingredientes
Lomo De Ternera, ají amarillo, Ternera, Patata, Arroz, Huevo
Alérgenos
Huevos