Steak tartar de ternera con gilda.Carnes
Único: 18€
DescripciónInspirado en una gilda, cortada a mano, aliñado de manera clásica y decorado con esferificación de oliva verde, sardina ahumada y piparra
IngredientesTernera, Oliva Verde, Sardina, piparra
Alérgenos
Pescado
Dióxido de azufre y sulfitos