-DescripciónSolomillo de ternera certificada con la IPG Gallega. Es una carne tierna y jugosa, un verdadero placer para el paladar. Servido con nuestras nuevas guarniciones: bocado capresse, timbal de patatas con pimientos del piquillo caramelizados y pesto rojo acompañado de deliciosas salsas gaucha y alioli.
IngredientesTernera, Tomate, Mozzarella, Patatas, pimiento del piquillo, Pesto Rojo, Salsa, alioli